La historia del Colle del Saraceno

Nuestra propiedad está situada a 470 metros sobre el nivel del mar, en las laderas de las colinas que rodean Montefalco, en el centro de Umbría. Fue fundada a principios del siglo XX por la familia Botti y desde entonces ha seguido expandiéndose gracias a un gran trabajo y una voluntad tenaz.

Desde siempre ha incluido viñedos “Sagrantino”; por ello hemos seguido conservando durante décadas las tradiciones y técnicas de elaboración del vino, incluso cuando en otros lugares casi habían desaparecido. Las mismas que seguimos utilizando hoy, apoyando los procesos naturales sin forzarlos. La cantidad El número de uvas que se vinifican -sólo una parte de toda la cosecha- en la finca familiar es muy limitado, con el fin de mantener una calidad alta y constante en el tiempo. Nuestra filosofía de producción está en esta frase de Virgilio: Elogiar las grandes fincas, cultivar una Uno pequeño.

Experiencias para reservar en Colle del Saraceno

Reseñas principales

Giampietro Clarioni
August 16, 2023
Esta experiencia merece 10 estrellas. Una empresa a dos pasos de Montefalco, donde el propietario Francesco, con su amabilidad y experiencia, te hace disfrutar plenamente de la zona. Probamos su Sagrantino y me pareció FABULOSO, DIVINO, ESPECTACULAR, nunca dejaría de elogiar las bondades de este vino suyo, sin olvidar el vino passito que te deja boquiabierto, su aceite también es excelente. Definitivamente regresaré tan pronto como pueda.
Rossano Regnani
May 27, 2022
Excelente experiencia durante nuestro tour del vino 2022. El entretenimiento del Sr. fue muy agradable. Barricas tanto en el campo como en bodega. Todos sus vinos son muy buenos sin olvidar la elaboración de aceite. Gracias por una mañana maravillosa.
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Ubicación

Ubicación Pietrauta, Montefalco, Perugia, Italy

Región

Montefalco, Umbría, Italia

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Se admiten mascotas
Aparcamiento

Horas de visita

Lunes - Sábado
09:30 - 12:30, 15:30 - 18:30
Domingo
cerrado

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino dulce

Variedades de uva

Sagrantino
Sangiovese
Grechetto
Cabernet
Merlot

Asociaciones de vino

Strada del Vino Colli dei Longobardi

Otras bodegas en Umbría

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Colle del Saraceno

Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Colle del Saraceno .

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Reseñas (11)

Giampietro Clarioni
Revisado el August 16, 2023

Esta experiencia merece 10 estrellas. Una empresa a dos pasos de Montefalco, donde el propietario Francesco, con su amabilidad y experiencia, te hace disfrutar plenamente de la zona. Probamos su Sagrantino y me pareció FABULOSO, DIVINO, ESPECTACULAR, nunca dejaría de elogiar las bondades de este vino suyo, sin olvidar el vino passito que te deja boquiabierto, su aceite también es excelente. Definitivamente regresaré tan pronto como pueda.

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Colette de Nice
Revisado el May 30, 2023

Un momento maravilloso compartiendo con el Sr. Francesco Botti. Nos marchamos con un delicioso vino que reposará antes de ser degustado, pensando en su productor. Este momento quedará grabado en nuestros recuerdos. Lamentablemente, no pudimos compartir las fotos prometidas. Gracias, Sr. Botti. No lo olvidaremos. Colette y Luciano

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Alessandro Feltrin
Revisado el October 12, 2022

Hoy, 11/10/2022, con motivo de mi trigésimo cumpleaños, mis padres abrieron durante el almuerzo una botella de vuestro Sagrantino seco añada 2005 comprado en 2008, que habían olvidado que tenían en la bodega. Aparte de una mínima cantidad de sedimento, que pasó por el decantador, el vino todavía estaba en excelentes condiciones. Pronto abriremos también la botella de Sagrantino passito comprada durante la misma visita a vuestra empresa. ¡Enhorabuena!

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Evelyne Theret
Revisado el August 19, 2022

Productor de vino local que ofrece vinos Montefalco de calidad, blancos, pero especialmente tintos, que pueden deleitar a todos los paladares. Sabores especiales, inigualables y a precios totalmente asequibles. Una selección para todos los momentos del día, desde el aperitivo hasta el postre sin olvidar el aceite de oliva. Otra delicia. Una acogida cálida, una degustación generosa, dirigida con inteligencia y pasión por el propietario y que bien merece sus cartas de nobleza en la guía del mochilero. Lo recomiendo mucho.

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Rossano Regnani
Revisado el May 27, 2022

Excelente experiencia durante nuestro tour del vino 2022. El entretenimiento del Sr. fue muy agradable. Barricas tanto en el campo como en bodega. Todos sus vinos son muy buenos sin olvidar la elaboración de aceite. Gracias por una mañana maravillosa.

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Preguntas frecuentes sobre Colle del Saraceno

¿Dónde se encuentra Colle del Saraceno ?

Colle del Saraceno se encuentra en Montefalco, Italia

¿Qué tipos de vinos produce Colle del Saraceno ?

Colle del Saraceno produce Vino tinto, Vino blanco, Vino dulce.

¿Qué variedades de uva plantan en Colle del Saraceno ?

En Colle del Saraceno , cultivan Sagrantino, Sangiovese, Grechetto, Cabernet, Merlot.

¿Qué idiomas hablan en el Colle del Saraceno ?

En Colle del Saraceno hablan inglés, italiano.

¿Producen vinos orgánicos en Colle del Saraceno ?

No, Colle del Saraceno no es un productor de vino orgánico.