Corte Bravi Winery
Véneto, Italia
Recomendaciones de los huéspedes
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Vive la esencia de los vinos del Véneto y el legado de Dante
Viñedos de cultivo ecológico en el corazón de Valpolicella
Inmersa en un hermoso panorama, con vistas a los verdes pastos y las montañas, la Bodega Corte Bravi se encuentra en el corazón de la Valpolicella Classica en Veneto. Los viñedos, que se extienden sobre el valle de Gargagnago, reflejan el lago de Garda y Soave. Todos los vinos producidos aquí son orgánicos y están hechos de uvas de propiedad propia cultivadas en las regiones vinícolas DOC, DOCG e IGT de Veneto.
Elaboración de vino en un equilibrio perfecto entre tradición e historia y tecnología moderna
En 2011, dos hermanos de la familia Brunelli fundaron Corte Bravi. Andrea e Ivano Brunelli comparten una pasión inquebrantable por la producción de vino que se puede ver en su línea de producción. En 1990, el padre del dúo compró una tierra agrícola en Gargagnago, donde hoy cultivan uvas con métodos orgánicos. También se introducen muchas técnicas innovadoras en la bodega, respetando las antiguas tradiciones y la biodiversidad. En 2015, la finca obtuvo la certificación orgánica y comenzó a utilizar fuentes de energía renovables en varios procesos de vinificación.
Saborea su sensacional vino tinto y blanco
Rodeada de pintorescos paisajes y antiguas fincas de Dante, la bodega cultiva varios tipos de uvas en sus viñedos. Principalmente, se pueden observar las aromáticas Corvinone, Corvina y Rondinella, cultivadas junto con Molinara y Oseleta. Con gran integridad, las prácticas de viticultura se llevan a cabo de forma manual, manteniendo intactas las propiedades sensoriales de la fruta.
La bodega es el lugar donde se trasladan las bayas seleccionadas para un prensado suave. Corte Bravi cuenta con tanques de acero inoxidable para la fermentación controlada y barricas de madera de roble para el envejecimiento activo y la clarificación de los granos. Los sistemas fotovoltaicos se utilizan ampliamente para apoyar todas las fases de producción del vino. Para los huéspedes, las puertas de la bodega siempre están abiertas para la degustación de vinos tintos y blancos.
Idiomas que se ofrecen para las visitas guiadas
Tipos de vino
Variedades de uva
Experiencias
1 experiencia disponible

Cata de vinos y visita guiada a Corte Bravi
Únete a una visita guiada por los viñedos de Corte Bravi y saborea exquisitos vinos maridados con delicias locales.
Más información sobre Corte Bravi Winery
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Via Case Sparse Vaioi, 8, Sant'Ambrogio Di Valpolicella, 37015, Italy
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