Domeniile Sahateni Winery

Bodega Domeniile Sahateni, la visión de un enólogo

La bodega Domeniile Sahateni comenzó en 2003 cuando la experimentada enóloga Aurelia Visinescu y su socio, Steve Cacenco, fundaron la bodega. Su pasión por la elaboración de vinos la hizo soñar con tener una bodega propia, y se hizo realidad. Su finca se extiende sobre 82 hectáreas y la bodega está situada en una zona tranquila. La bodega puede producir un millón de botellas de vino al año.

Los trabajadores de la bodega Domeniile Sahateni han dedicado su vida a los viñedos y sienten pasión por su trabajo.

El gran terroir de la bodega Domeniile Sahateni

Los viñedos están situados en Dealu Mare, entre las colinas, y reciben suficiente sol y agua. El suelo es arcilloso y rico en minerales, y el clima y las precipitaciones ideales hacen que la región sea ideal para el crecimiento y el cultivo de la vid. El personal trabaja duro para preservar y proteger sus viñas para que la calidad de las uvas sea alta. Las condiciones de su terroir imparten un intenso sabor afrutado y aromas fuertes a los vinos. La mayoría de los viñedos fueron replantados en 2008 con nuevas variedades y mejores técnicas. Los tipos de uva que se cultivan son Feteasca Neagra, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Tamaioasa Romaneasca, Pinot Noir, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon. Las mejores uvas se utilizan para elaborar sus exquisitos vinos tintos, blancos, rosados y vinos de postre.

El éxito de la bodega Domeniile Sahateni

Su bodega está equipada con la mejor tecnología y los últimos equipos para la elaboración de vino. La bodega cuenta con más de 400 barricas con condiciones ideales para el envejecimiento de los vinos. Los clientes de todo el mundo adoran sus vinos, especialmente de China, Japón, Polonia, República Checa, Reino Unido, Estados Unidos y Alemania.