Lacerta Winery

Lacerta Winery: Una joya moderna de la vinicultura

Ubicada en la pintoresca región vinícola de Buzau, en Rumanía, Lacerta Winery destaca por sus instalaciones de vanguardia y la mayor bodega de barricas del país. Situada en el mismo paralelo 45 que reconocidas regiones vinícolas como Burdeos y el Piamonte, la bodega se beneficia de otoños largos y soleados y primaveras húmedas, creando condiciones perfectas para el cultivo de la uva. La presencia de pequeñas lagartijas en la zona es testimonio de la calidad prístina de los suelos fértiles. Fundada en 2011, Lacerta Winery toma su nombre de la palabra latina para lagartija, reflejando su compromiso con la calidad y la naturaleza.

En el corazón de la finca se encuentra la Casa Señorial Dorobantu, una impresionante pieza arquitectónica diseñada por Ion Mincu en 1901 y bellamente renovada en 2005.

Excelencia vinícola en Lacerta Winery

Con 82 hectáreas, los viñedos de Lacerta Winery prosperan bajo una luz solar y precipitaciones óptimas. La bodega ha obtenido numerosas medallas de oro en prestigiosas competiciones, demostrando su dedicación a la calidad. Entre las diversas variedades de uva cultivadas aquí se incluyen Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Feteasca Neagra, Feteasca Alba, Shiraz, Merlot, Pinot Noir, Pinot Grigio, Riesling y Blaufränkisch. Las uvas cosechadas a mano se procesan cuidadosamente para crear una gama de vinos tintos, blancos, rosados y de postre de alta calidad. Las singulares barricas de roble procedentes de Francia, Rusia, Hungría, Estados Unidos y Rumanía contribuyen a los ricos sabores y aromas de los vinos. Al combinar métodos tradicionales con técnicas innovadoras, Lacerta Winery produce de manera constante vinos excepcionales que reflejan la esencia de la región.