Espenhof Winery: A Hidden Gem in Rheinhessen

Espenhof, una bodega situada en la tierra de las mil colinas

La bodega Espenhof, situada en el Land des Mil Hills, se encuentra en el pueblo de Flonheim. Los viñedos se encuentran en una de las mejores regiones vinícolas alemanas de Rheinhessen. Las uvas más antiguas de Espenhof se cultivan en las mejores parcelas de Binger Berg: Kisselberg, Muhlenpfad y Ringelberg.
Raíces familiares que se remontan al siglo XVII

Las raíces vitivinícolas de Espenhof se remontan al siglo XVII, cuando uno de sus antepasados estableció la producción de vino en la región de Taunus. Hoy en día, la octava generación de la bodega Espenhof dirige la finca, bajo la propiedad de Wilfried y Heike Espenschied. También hay un hermoso hotel y restaurante ubicado en la propiedad de la bodega, uno de los restaurantes más premiados de Alemania.

Viñedos sostenibles y vinificación de baja intervención

En los viñedos de Espenhof, la agricultura sostenible es una prueba de ello y la familia se centra en mantener una huella de carbono baja en sus prácticas de elaboración de vino. Se cultiva una combinación de variedades de uva de Borgoña y autóctonas como Riesling, Pinot Gris y Pinot Blanc.
En la bodega, al igual que en los viñedos, el joven enólogo Nico Espenschied aplica su filosofía de mínima intervención, sin clarificación ni añadidos. Los vinos naturales de la Bodega Espenhof llevan una etiqueta exclusiva con el nombre de Nico Espenschied en el anverso.
La bodega de Espenhof es considerada el «corazón y alma» de la bodega y cuenta con tecnología moderna para diversas prácticas de elaboración del vino. Los vinos tintos se añejan en barricas francesas y los blancos se añejan y afinan en grandes barriles de madera.

Bodega que produce vinos espumosos y ofrece alojamiento para huéspedes

Entre los vinos más destacados de la bodega Espenhof se encuentran su gama de vinos espumosos, elaborados según el método tradicional, así como sus rosados y vinos de postre.

Wilfried y Heike han renovado la antigua casa de Feudner de Uffhofen y la han convertido en una casa de vacaciones para los huéspedes. El hotel dispone de siete habitaciones dobles bien equipadas con dos suites. Algunas habitaciones tienen vistas a los impresionantes paisajes, frente a la bodega. Los propietarios del Espenhof han ampliado recientemente el alojamiento de los huéspedes con ocho modernas habitaciones con diseño de espacios abiertos.