Una historia que abarca más de 150 años: la de la Bodega Fratelli Pisoni, una finca familiar ubicada en el corazón del hermoso “Valle dei Laghi”, a pocos minutos de la ciudad de Trento.
Esta zona es muy apreciada por su singular posición geográfica y su microclima particular, que favorecen el desarrollo de aromas y fragancias especiales en las uvas.
La familia Pisoni, desde 1852, se encuentra entre los productores de vino y destiladores más antiguos de Trentino, elaborando vinos y grappas de alta calidad, añejados y almacenados tanto en bodegas históricas como modernas.
Grappa
La producción de grappa de alta calidad siempre ha sido un sello distintivo de la larga tradición y experiencia de la destilería Fratelli Pisoni.
Durante la temporada de cosecha, cada etapa del proceso de destilación es supervisada personalmente por los Maestros Destiladores de Pisoni.
Vino espumoso TrentoDoc
La producción de Pisoni Trento DOC se cuida como un preciado tesoro familiar.
La familia Pisoni, una de las primeras productoras de Trentino y miembros fundadores del Instituto Trento DOC, cuenta con una larga trayectoria en el arte de la elaboración de vinos espumosos según el Método Clásico.
Esta antigua tradición se remonta a principios de la década de 1970, una época en la que solo unas pocas bodegas de Trentino producían Trento DOC.
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