Bodega verificada
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Bodega verificada
Juan Carlos Sancha, SL, fue fundada en 2005 por Juan Carlos Sancha González, Doctor en Viticultura y Enología, Ingeniero Técnico en Industrias Agrarias, Licenciado en Enología, Máster en Viticultura y Enología por la Universidad Politécnica de Madrid, Diploma de Estudios Avanzados (Suficiencia Investigadora).
La empresa se dedica a la plantación, cultivo de viñedos y a la elaboración, crianza y comercialización de vinos bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Ubicada en el municipio de Baños de Río Tobía (La Rioja), la bodega se construyó en 2008 y comenzó a comercializar sus vinos en 2009. De diseño moderno y vanguardista, está equipada con la mejor tecnología para elaborar vinos de calidad.
Actualmente cuenta con 27 ha de viñedo propio repartidas en más de 93 parcelas en el municipio de Baños de Río Tobía.
Todo el viñedo se cultiva mediante técnicas de agricultura ecológica, que se producirán en la propia bodega. La capacidad de producción es de 130.000 kg de uva.
En el área productiva hemos seguido una línea de diferenciación que se materializa en estas acciones:
•Cultivo de variedades autóctonas minoritarias mediante técnicas de cultivo ecológico.
•Innovador proceso de elaboración con fermentación alcohólica en barrica.
•Presentación de los vinos de forma diferenciada según los siguientes aspectos, incluyendo botella especialmente diseñada que protege el vino de la luz, el aire y los cambios de temperatura; tapón de corcho tecnológico, que evita problemas de TCA.
• Labor investigadora: La actividad de la bodega va más allá de lo puramente comercial ya que supone ahondar en los fundamentos mismos de una viticultura como la que históricamente ha existido en Rioja, considerando la variabilidad genética de la misma, afirmando una identidad propia, autóctona y rica en matices.
La empresa ha participado y participa activamente en varios proyectos de I+D para la recuperación de variedades autóctonas minoritarias. Actualmente participamos en un proyecto nacional de la PTV (Plataforma Tecnológica del Vino) para elaborar vinos en Tinajas de Barro y Tanques de Granito.
Najerilla Road, 26320 Baños de Río Tobía, La Rioja, Spain
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Bodegas Juan Carlos Sancha.
Escribe una reseñaJuan Carlos is an absolute gem - incredibly knowledgeable and passionate about viticulture and winemaking. You can see the sparkle in his eyes when he talks about his craft and explains what makes his winery special. The wines we tasted were excellent and very fairly priced. Highly recommend visiting if you're in Rioja!
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Puntuo 5 estrellas a la experiencia recibida de mano de Juan Carlos Sancha. Fuimos a conocer las Vitis silvestris en su Hamer, y despues las cepas centenarias de su viñedo. Aprendimos de vino, de sulfitos, de ciencia, de cambio climático y de maneras diferentes de hacer las cosas en el mundo del vino, todo de una manera didáctica y cercana. Una experiencia que recomiendo a todo amante del vino. En la cata probamos sus vinos AdLibitum, La peña del Gato y Peña la Isa, una maravilla los 4 que probamos... luego en Logroño en el Gastrobar Tastavin C/San Juan 25, pudimos seguir probando otros vinos de la bodega de Juan Carlos Sancha, como su vino criado en barrica de granito, que también es una maravilla. super recomendable
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Una experiencia inolvidable. Tuvimos la suerte de hacer la visita con el propio Juan Carlos Sancha, quien no solo es PhD en enología y profesor universitario, sino también una persona profundamente apasionada por preservar las variedades autóctonas de la Rioja. La visita fue interesante, educativa y muy cercana. Aprendimos sobre los proyectos únicos que trabaja y del vertical farming (el único en la región), los esfuerzos por proteger la historia vitivinícola y el trabajo sostenible que realizan en los viñedos. Los vinos que probamos fueron de altísima calidad, todos con personalidad y reflejo del esfuerzo y locación. Sin duda, esta ha sido la mejor experiencia que hemos tenido en una bodega en La Rioja. Recomendadísimo.
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Maravilloso. que buenos están esos vinos y que importante la recuperación de variedades autóctonas. Ese Tempranillo blanco, La Maturana. Espectacular
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Absolutamente espectacular. Su conocimiento es incalculable. Llegué a él por recomendación de una de sus alumnas y amiga. Juan Carlos es una persona atenta, paciente y siempre dispuesta a explicar las veces que sea necesario. Domina varios idiomas, con un inglés impecable. Mis clientes quedaron encantados y con muchas ganas de volver a La Rioja. Enhorabuena por su amabilidad y vasto conocimiento. Volveré sin duda, 100%.
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