Matthias Dostert Winery

Bodega Matthais Dostert: cerca de Luxemburgo

La bodega Matthais Dostert, situada en el pequeño pueblo de Nittel, en la región de Mosel, en Alemania, es una de las mejores bodegas de la región. La bodega está situada junto a la frontera con Luxemburgo, a solo 20 km de Francia. La bodega tiene una historia Una tradición familiar de larga data. La familia ha plantado la uva Elbling en sus ricos viñedos, con la que se puede producir un vino fácil de beber.

Experimente la amplia gama del portafolio de vinos

El personal de Matthias Dostert elabora vinos frescos de Mosela a partir de las mejores uvas seleccionadas en los viñedos de la bodega. La bodega produce su propio vino espumoso a partir de las uvas Eibling, de las que vende el 50 % a sus clientes. Las uvas Eibling son, sin duda, las más populares. La variedad de uva más antigua de Alemania. Además, también tienen una amplia selección de vinos de Borgoña, porque cada ocasión también requiere el vino adecuado. Las catas de vino bien guiadas o las visitas guiadas por los viñedos son los servicios más agradables de la bodega.

Esta bodega familiar puede alojar a sus visitantes en 20 habitaciones y cuenta con un elegante restaurante con cocina creativa con influencias internacionales.

No te pierdas una degustación en el sitio

La parte más emocionante e interesante del proceso de elaboración del vino tiene lugar en la bodega. Una vez que el personal de Matthais Dostert ha seleccionado cuidadosamente las mejores uvas para la elaboración del vino, se transportan a las bodegas. En grandes cubas, se lleva a cabo la fermentación. Lugar para los vinos blancos, mientras que los espumosos se producen mediante la tradicional fermentación en botella. Después de la fermentación de los vinos, la crianza y el almacenamiento de los vinos blancos se realiza en grandes barricas que luego se distribuirán en botellas para su venta.