Weingut Melsheimer

Pruebe el gran Riesling en la bodega Melsheimer

Las cinco generaciones de la familia vinícola Melsheimer han cultivado casi exclusivamente vinos finos de la variedad Riesling en las empinadas laderas que rodean el hermoso pueblo de Reil, a orillas del río Mosela. Aproximadamente la mitad de las parcelas que rodean la bodega se encuentran en las empinadas laderas del río Mosela.

Siguiendo los principios biodinámicos

Aquí se cultiva casi exclusivamente Riesling, ya que la región del Mosela es famosa desde hace siglos por sus vinos elaborados con esta variedad de uva. Muchos amantes del vino creen que las vides de Riesling dan sus mejores resultados en la región del Mosela. Desde 2013, la bodega sigue los principios de la vinificación biodinámica para garantizar el máximo nivel de autenticidad y equilibrio medioambiental, por lo que recibió la certificación Demeter®. Creen apasionadamente en el Riesling biodinámico de las empinadas laderas de pizarra del valle del Mosela, en apoyo de la diversidad y la sostenibilidad.

No dejes de reservar una cata.

El viñedo Mullay-Hofberg de Reil es una de las laderas más impresionantes del Bajo Mosela Medio. Durante casi un kilómetro, se eleva casi directamente sobre el río. El Riesling reacciona a los cambios más leves en el suelo y el microclima. Su sitio Mullay-Hofberg es un ejemplo fascinante de cómo una ladera puede producir una variedad de vinos diferentes en una superficie relativamente pequeña de un kilómetro. Aunque todos están hechos de la misma variedad de uva, cada uno de ellos es un gran individuo con su carácter único.

La pendiente del lugar y sus suelos pobres de pizarra gris y roja finamente erosionada permiten que las uvas alcancen una maduración perfecta al dejarlas en las viñas hasta muy tarde en el año.

Esto da como resultado vinos muy aromáticos y ricos en extracto. Sus aromas complejos siempre se combinan con notas cítricas sutiles, vivaces y frescas.