Bodega verificada
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Bodega verificada
La bodega está situada en uno de los edificios documentados más antiguos de la población de Begues. Con un acta de defunción que data del año 1530, las raíces de la familia están muy arraigadas en la tierra de este pequeño pueblo. Esto se refleja en el magnífico árbol genealógico de la familia, pero aún podría remontarse al Neolítico según las excavaciones arqueológicas que se llevan a cabo allí desde los años 80, en la Cova de Can Sadurni situada en una colina de Montau detrás de la casa. El clima de la zona y la ubicación diferenciada de los campos, permite el cultivo de las viñas en condiciones óptimas. Las uvas están maduras y jugosas en todo momento. La fusión entre tradición y dedicación da como resultado un producto: Montau de Sadurni. La finca familiar sigue combinando tradición con innovación, tratando de sacar el máximo partido a sus uvas de primera calidad.
En el mismo edificio que los viñedos se encuentra El Celler d'en Sadurní, un restaurante cuya carta está cuidadosamente estudiada para servir desde los platos más tradicionales hasta los más modernos.
Las carnes a la brasa y el lomo de cordero se elaboran al horno, así como un surtido de ensaladas, y algunas recetas de bacalao y siempre productos frescos de temporada. Para acompañar estos platos se puede disponer de un surtido de vinos. Y siempre hay gente dispuesta a ayudarte a hacer el maridaje perfecto. El restaurante también es adecuado para reuniones más grandes, con capacidad para 80 personas a la vez.
Masia Can Sadurní, S/N, Begues, Penedès / Catalunya, 8859, Spain
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Montau De Sadurní.
Escribe una reseñaFuimos porque nos regalaron un Cofre Vip para hacer una visita y una cata y además reservamos en el restaurante un aperitivo y finalmente también nos quedamos a comer. El lugar es hermoso, antiguo, lleno de historia. Cuando Xavi, el guía, nos contó la historia del lugar, en sus palabras se notó el compromiso y la entrega que tiene en lo que hace en la bodega. Todo lo que comimos y bebimos fue de excelente calidad. Muy recomendable!!
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Fuimos a las cavas porque nos regalaron un Wonderbox y, por las opiniones, tenía muy buena pinta, ¡y acertamos de pleno! Al llegar, nos recibió Jordi, quien nos hizo la visita a la masía. Dimos una vuelta por los viñedos y después visitamos la cava por dentro, donde nos explicaron el sistema de producción. Al acabar todo el recorrido (un poco más de 1 hora), catamos dos vinos, uno blanco y uno tinto, buenísimos los dos. Además, los acompañaron con unas galletitas y unas aceitunas. El chico era muy agradable y familiar; te lo explicaba todo muy entendible y te resolvía todas las dudas. Cuando se acabó la cata, podías quedarte a comer en el restaurante; en nuestro caso, con el cheque nos entraba un aperitivo. El aperitivo era muy contundente: llevaba un platito con quesos, una tabla con embutidos, tortilla de patata con un poco de lechuga y una ensalada de tomate con queso; estaba todo muy bueno. Para rematarlo, pedimos una ración de calçots, que eran grandes y estaban muy tiernos. Al terminar, tal y como indicaba el cheque, nos obsequiaron con una botella de vino blanco y una de cava. Sin duda, repetiríamos la experiencia en el mismo lugar, tanto por la calidad como por el trato.
Reseña proporcionada por Google
Son unas cava pequeña y familiar, sobretodo están dedicados al cava y tiene una historia desde el año 1530. También cuentan con un restaurante muy bonito, pero hemos tenido una mala experiencia junto con otras personas, el servicio muy lento y según que platos pésimos, esto no descarta que algunos estaban bien, la conclusión es desastre por ser empresa familiar.
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Hicimos el sábado una visita guiada y una cata. Xavi que era el guia encantador y muy amable. La bodega muy chula y el vino y cava que probamos buenisimo!!!!! Nos costó llegar porque el Google maps no te indica bien. Una vez allí todo perfecto.
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Nos lo pasamos muy bien. Primero visitamos los viñedos, la bodega y la cava, seguido de una cata de vinos y cavas. Xavi fue un guía estupendo, todo muy interesante y muy bien explicado. Después comimos, tiempo para las calçotadas, calidad, buen servicio y mucha amabilidad. Pasamos un día muy bueno.
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