Bodega verificada
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Bodega verificada
Montefioralle es una pequeña bodega familiar rodeada de viñedos y con una de las vistas más hermosas del mundo: la campiña de Chianti y el pueblo de Montefioralle. Esta pequeña bodega está situada justo al lado del pueblo medieval de Montefioralle, en Greve in Chianti, en el corazón del Chianti Classico en la Toscana.
La producción se centra principalmente en el vino aunque la finca también es conocida por la producción de excelente aceite de oliva virgen extra.
La finca cultiva unas 4 hectáreas de viñedo de las que se obtienen menos de 15.000 botellas de vino al año. La pequeña producción permite prestar una atención óptima a la calidad de los productos. Montefioralle es conocida por estar siempre atenta al bajo impacto ambiental y a la agricultura sostenible. En consonancia con esto, la finca recibió la certificación orgánica en 2019. La pequeña producción permite a la familia Sieni cuidar la calidad de sus productos en cada detalle.
Las parcelas de viñedos de Montefioralle se encuentran en las laderas meridionales de la colina donde se alza el pueblo medieval de Montefioralle. Las parcelas de viñedos están divididas en diferentes terrazas, orientadas al sureste a unos 400 metros sobre el nivel del mar. El suelo es rico en fragmentos de roca y tiene una excelente capacidad de drenaje, lo que permite que las vides estiren sus raíces profundamente en el suelo. Las técnicas de vinificación utilizadas en la finca son casi todas artesanales debido a la pequeña producción y los vinos producidos más populares son el Chianti Classico, el Chianti Classico Riserva, el Chianti Classico Gran Selezione, el IGT Monteficalle y el Vin Santo del CC.
Via Montefioralle Case Sparse Snc, Greve In Chianti, 50022, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Montefioralle Winery.
Escribe una reseñaMi amiga y yo fuimos recibidas de una manera excepcional. La persona que dirigía la empresa, que estaba presente ese día, claramente sabía no solo al detalle de lo que estaba hablando, sino que disfrutaba haciéndolo. Nos contó tanto la historia como el funcionamiento de la empresa y el proceso que lleva a tener el vino embotellado listo para beber. Una persona encantadora, servicial, amable e increíblemente acogedora. Es una empresa familiar con vino, que normalmente no me vuelve loca, espectacular, con una vista impresionante del pequeño pueblo y los viñedos coloridos en otoño. Una experiencia que probablemente fue la mejor de nuestro viaje a la Toscana. ¡Valdrá la pena volver, sin duda! Gracias de nuevo.
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Mi amiga y yo llegamos a esta bodega por casualidad mientras caminábamos por el pueblo cercano y estoy muy contenta de haberlo hecho. Técnicamente no estaba abierta, pero el hombre que estaba allí nos hizo un recorrido completo y fue muy amable y acogedor. Conocía muy bien el lugar y nos dio toda la información. Nos lo pasamos genial y recomendamos mucho este lugar.
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Fuimos recibidos calurosamente en esta visita a la bodega de Chianti. Buenas explicaciones y anécdotas sobre la historia de la finca y degustación de 4 añadas diferentes con aperitivos caseros.
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¡Es una visita obligada si estás en la zona! Este es el ejemplo perfecto de una experiencia vinícola hermosa y envolvente. Tuve la suerte de conocer a Manila y Lorenzo, quienes fueron más que hospitalarios en todos los sentidos. Los vinos son algunos de los mejores que he probado y la vista es inmejorable. ¡No te pierdas esta bodega!
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Lugar con mucho encanto, paisaje muy bonito, producción ecológica y de calidad, de gestión familiar.
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