Pagani De Marchi

Vinos de alta calidad

La bodega Pagani de Marchi nació en 1996, cuando su propietaria, Pia Pagani de Marchi, originaria de Lugano (Suiza), decidió embarcarse en un nuevo desafío: producir vinos de alta calidad en su finca, adquirida en los años 80 como casa de vacaciones. La decisión fue comenzar con una fase experimental, limitando la producción a dos tipos: un Sangiovese puro y un coupage de Burdeos. La gama de productos se amplió con la experimentación de nuevos vinos de coupage en 2004 y con la introducción en 2009 de un vino blanco a base de Vermentino.

Filosofía de la Bodega

La filosofía de la empresa siempre ha sido la de elaborar vinos de alta calidad, que fueran expresión del terroir. Con tan solo 6 hectáreas de viñedos, era posible realizar un trabajo casi artesanal, tanto en la viña como en la bodega.

Las fincas

Además, la presencia de un yacimiento arqueológico en la cima de los viñedos sugiere que en estas zonas era muy popular la producción de vinos durante la época etrusca, hace más de 2500 años. Una tumba etrusca encontrada en la cima de los viñedos se ha atribuido a un llamado "Príncipe Guerrero", con muchas herramientas de vino, para quien era sin duda un amante del buen vino. El descubrimiento arqueológico confiere a la empresa un encanto particular, como si la propiedad guardara secretos y conocimientos en el suelo, que luego devolvió con el tiempo a través de sus frutos, gracias al trabajo realizado en pleno respeto y en armonía con la naturaleza. Frente a los suelos naturalmente adecuados, en 2009 la empresa eligió la gestión biológica, la expresión más natural y adecuada para satisfacer los aspectos organolépticos que solo con esta forma de cultivo se pueden lograr, de la manera más natural y espontánea. La singularidad del territorio se combina con el genio del hombre, y la viticultura se convierte en una expresión de historia, geografía y cultura, favoreciendo una alta expresión territorial del viñedo. En 2021 la propietaria decidió pasar el testigo a su hijo Matteo, quien quiere continuar con pasión el deseo de la familia Pagani de Marchi: producir vinos finos, respetando un vínculo profundo con la empresa y con las raíces en las que se funda.