Reviving the Rich Wine Heritage of Patmos
Tradición del vino en Patoinos - Terre de l'Apocalypse
Hasta hace algunas décadas, la isla contaba con una importante tradición vitivinícola, cuya fama llegaba hasta lugares tan lejanos como Alejandría, en Egipto, donde llegaban numerosos barcos para traer el famoso vino de Patmos. Esta tradición ha quedado olvidada hace tiempo y uno de los principales deseos de Patoinos es volver a poner a Patmos en el mapa del vino y revitalizar la viticultura de la isla en el contexto de la agroecología.
Las Tierras
Además de los viñedos, la finca es un pequeño oasis verde con olivares, higueras, algarrobos, cipreses, limoneros y otras especies, así como un huerto Slow Food de biodiversidad local y hierbas mediterráneas. Este pequeño ecosistema se enriquece con las gallinas de corral que viven en libertad alrededor de la finca y algunas pequeñas colmenas.
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