Tras casi 100 años de funcionamiento, la cooperativa está ahora inextricablemente ligada al tejido social de la isla. Con el objetivo de apoyar siempre a los agricultores de la isla, la cooperativa da un paso adelante y se adapta a las demandas del mercado moderno. La continuidad histórica requiere una inversión de futuro. Esto implica modernizar el equipo para optimizar la producción.
Calidad en la bodega, en la quesería y en la almazara. Sin embargo, la principal preocupación de la Comunidad Agrícola de Paros es la formación de sus miembros. Mediante la capacitación y la especialización de su gente, se fortalecerá la identidad y el valor de los productos agrícolas de la isla. El nuevo plan se inspira en el pasado y define con romanticismo los próximos pasos para destacar la singularidad de los productos de Paros.
La Comunidad Agrícola de Paros crea vinos aprovechando su profundo conocimiento de las variedades autóctonas de Monemvassia y Mandilaria, sin temor a la experimentación, redefiniendo así su verdadero potencial. SEIRADI PFC es la prueba de un enfoque vitivinícola y una cultura vitivinícola completamente nuevos. La uva sana, con una maduración tecnológica, aromática y fenólica perfecta, es la base sobre la que se asienta este nuevo...
Se basa en este enfoque. Los vinos resultantes poseen un intenso carácter frutal y un paladar equilibrado, que asimila con destreza una estructura mineral y salada. El objetivo de SEIRADI PFC es crear en el consumidor, tanto nacional como internacional, nuevos recuerdos de Paros, plenos de sabor.
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