Perdeberg Winery

Perdeberg Wines: fundada en 1941 en las faldas de la montaña Pederberg

Perdeberg Wines está situada en las faldas de la montaña Pederberg y recibe su nombre de la cebra de montaña que solía vagar por la zona. La bodega se fundó en 1941 y tiene una tradición de elaborar vinos galardonados. Los productores de vino prefieren elaborar su propio estilo de vinos y optan por no seguir las tendencias de elaboración del vino. El resultado es una selección clásica de vinos que deleitan los sentidos. La combinación de habilidades tradicionales con técnicas modernas e innovadoras ayuda a Perdeberg Wines a producir vinos superiores. Las botellas de vino también presentan una de las cebras locales de Perdeberg, llamada Merlot, en la etiqueta.

La bodega Perdeberg Wines prueba constantemente métodos nuevos e innovadores en su producción de vino, es una de las pocas bodegas que utiliza fotografía aérea infrarroja para la protección de la uva en los viñedos.

Tierras fértiles y microclimas variables

La región en la que se encuentra Perdeberg Wines es una zona muy fértil que cuenta con cinco microclimas diferentes. Sus viñedos se extienden por una gran extensión de terreno, cada parcela tiene su propio clima, suelo y altitud. Como resultado, la bodega produce diferentes tipos de vino con características únicas. La mayoría de sus viñedos no necesitan riego manual, ya que los niveles de lluvia son adecuados para las vides.

Cuidados adecuados en los viñedos de la bodega

Perdeberg Wines adora la tecnología y siempre está probando métodos nuevos e innovadores en sus bodegas. Es una de las pocas bodegas que utiliza fotografía aérea infrarroja para la protección de las uvas en los viñedos. Esto les ayuda a combatir cualquier problema antes de que se convierta en un problema importante. La bodega siempre está buscando soluciones para ayudar a proteger sus viñedos, el entorno natural y el medio ambiente. Las principales uvas que se cultivan en Perdeberg Wines son Pinotage, Chenin Blanc, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec y Cinsault. Las uvas de mejor calidad se destinan a la producción de sus vinos tintos, blancos, rosados, espumosos y de postre de alta calidad.