Podere Riparbella

Disfrute del hermoso paisaje en la bodega Riparbella

Riparbella se encuentra en el sur de la Toscana, en la Maremma, a unos 70 kilómetros al suroeste de Florencia y a unos 40 kilómetros al sureste de Pisa. Desde esta pintoresca ubicación, se pueden ver las montañas de Elba, Córcega y un punto de la bahía de Follonica en el horizonte, siempre que el clima esté despejado. Riparbella está rodeada de 46 hectáreas de bosque propio y de campo que se cultiva según las pautas orgánicas. Hay largas hileras de alcachofas, huertos de verduras y frutas, parterres con variedades raras de hierbas y viñedos que florecen ladera abajo.

Disfrute de la gran hospitalidad en el lugar.

Dirigida por una bella pareja, los fundadores de la bodega Podere Riparbella tienen una interesante trayectoria y experiencia en el mundo de la elaboración de vinos. Verónica Malzacher, la esposa, tiene una amplia experiencia en el sector hotelero, gastronómico y cultural. Incluso ha creado una empresa de producción de pasta y una empresa de venta de especialidades italianas en Suiza. Su marido, Christian Prohaska, es un arquitecto de finales de los años 60. Se ha especializado en la renovación de viviendas y hoteles. También tiene una formación intensiva en la teoría de la viticultura y la enología.

No te pierdas una magnífica degustación.

A lo largo de sus años de trabajo, han acumulado una amplia experiencia que utilizan para un proyecto ecológico común con sede en la Toscana. Desde 1993, los viñedos son orgánicos y, desde ese mismo año, han construido y reformado la casa rural.

En 1995 se añadieron nuevos viñedos y desde 1997 su alojamiento está abierto a todos los huéspedes.

En esta bodega se elaboran vinos de la denominación Costa Toscana. Las variedades de uva que crecen en el viñedo situado en la ladera de la propiedad son Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Nero y Vermentino. Estas uvas se procesan en su propia bodega para elaborar vinos tintos y blancos de alta calidad.