Rusty Fig Wines

Una de las bodegas más hermosas de Australia.

Muchos consideran que Rusty Fig Wines es una de las bodegas con mejor ubicación de Australia. El nombre Rusty Fig proviene del árbol autóctono australiano Rusty Fig, también conocido como Port Jackson, que crece en las laderas de las montañas que rodean los viñedos. La bodega Rusty Fig se fundó en 2002 y es de propiedad y gestión totalmente familiar. El viñedo cubre una superficie total de 4 acres y, a pesar de su pequeño tamaño, se producen más de 800 cajas de vino cada año.

Bodega Rusty Fig: procesamos solo uvas de alta calidad

El objetivo de Rusty Fig Wines es producir únicamente uvas de la más alta calidad y, para lograrlo, todas las uvas se recolectan a mano. Durante la temporada de crecimiento de la uva, se realiza un aclareo sustancial de la fruta para evitar la sobrecosecha y garantizar que exista un equilibrio perfecto entre el sabor de la fruta y el rendimiento.

La bodega Rusty Fig está situada junto al mar en Bermagui y debido a esto, los vinos tienen las características típicas de los producidos en climas más fríos.

Experimente el carácter único de una agradable cata de vinos.

Los vinos son secos, frescos y tienen sabores sutiles de cítricos y nueces. Los vinos tintos muestran un sabor distintivo a frutos del bosque. El clima más fresco de la bodega significa que los vinos tienen una acidez alta y, por lo tanto, pueden envejecer bien, desarrollando una maravillosa riqueza con el tiempo. Los vinos Rusty Fig que no deben perderse todos los amantes del vino son el Tempranillo 2015, el Verdelho 2018, el Rosé 2017, el Espumoso Natural 2018 y el Savagnin 2018. Estos vinos se pueden encontrar en puntos de venta de todo el mundo y en línea en el sitio web de Rusty Fig Wines.