Explora los vinos y la finca de la segunda producción orgánica más grande de Australia.
Salena Estate, una de las bodegas más grandes de Australia
Salena Estate está situada en la región de Riverland, en la encantadora ciudad de Loxton, enclavada en la biodiversidad única y la diversa topografía de la zona. Los viñedos disfrutan del clima mediterráneo y del rico terroir, que dan lugar a uvas de la más alta calidad. Hoy en día, Salena Winery se ha ganado una reputación entre las 20 bodegas más importantes de Australia y sigue centrándose en la producción de calidad.
Salena Estate se estableció en 1998 y ha ganado continuamente múltiples trofeos y medallas por sus vinos.
Salena Estate Wines fue fundada por Bob y Sylvia Franchitto a finales de los años 90. A lo largo de los años, la finca ha recibido más de 20 trofeos, 100 medallas de oro y aproximadamente 500 medallas de plata y bronce, junto con muchos otros premios por sus vinos orgánicos. Los propietarios de Salena Estate Wines son distribuidores de vino de renombre en el mercado mundial. Además de producir vinos a granel de alta calidad, Salena Estate también ofrece marcas privadas y vinos embotellados en los mercados nacionales e internacionales.
Salena Estate Wines produce vinos con total respeto por el medio ambiente y el ecosistema.
Viñedos de cultivo ecológico en la mitad de la producción
Bob y Sylvia, propietarios de la finca, cultivan una amplia variedad de uvas en sus 200 hectáreas, de las cuales 100 están dedicadas a la agricultura orgánica. Mediante la selección clonal y las prácticas de viticultura tradicionales, la pareja cultiva Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay, junto con las variedades Semillon y Petit Verdot, ricas en aromas. Estas uvas se recogen manualmente y se procesan con total respeto por el medio ambiente y su ecosistema local. La bodega también crea deliciosos vinos de postre y espumosos, todos ellos dentro de la región vinícola de Riverland.
Ubicada entre la hermosa Berri y Loxton, la finca consta de un restaurante bien amueblado y de estilo moderno, Cucina 837. Visite Salena Estate Wines y experimente la combinación única de vino y comida en la cafetería familiar.
Experiencias para reservar en Salena Estate Wines
Reseñas principales
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