Bodega verificada
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Bodega verificada
Tenuta Casadei es una empresa vitivinícola biointegral cuya filosofía agronómica implica un nuevo concepto de agricultura ética. Consideran la protección del medio ambiente como un requisito indispensable para el futuro. Los vinos de las 16 hectáreas de la propiedad no siguen las modas, sino que se adaptan a las nuevas tendencias. arraigada en las tradiciones vitivinícolas internacionales. La mezcla internacional de los vinos se debe al hecho de que la dirigen un californiano y un toscano. Todos los viñedos están cuidados y cuidados como niños.
La finca tiene como objetivo elaborar vinos internacionales en la Alta Maremma, un lugar que tiene condiciones climáticas y geológicas especiales. Stefano Casadei estudió el terroir y el suelo aquí antes de decidir explorar su potencial y plantar vides aquí. Las viñas están rodeadas de árboles centenarios, Olivos silvestres, pinos marítimos y pintorescas colinas. Aquí se cultivan variedades de uva internacionales como Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Muscat, Syrah, Mourvedre y Grenache, que se utilizan para elaborar sus galardonados vinos tintos y blancos Suvereto DOCG.
Su objetivo es elaborar vinos a partir de variedades de uva internacionales, que expresen las características y cualidades de la tierra, así como sus técnicas de elaboración. Sólo las mejores uvas llegan a la bodega y se vinifican en las mejores condiciones. Siguen el protocolo Bio-Integral y tienen un gran respeto por la naturaleza. El uso de caballos de tiro, Ursula y Ulisse, también ayuda a proteger el suelo. Los vinos reflejan a la perfección el sabor de la auténtica Toscana y se pueden visitar para degustarlos.
Località San Rocco Snc, Suvereto, 57028, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Tenuta Casadei.
Escribe una reseña¡Excelente degustación! Acabamos de tomar un vino básico de 3 de camino al almuerzo y obtuvimos un pequeño recorrido gratuito por el piso de abajo mientras se mezclaban en las ánforas. Los vinos eran excelentes, algunas mezclas únicas y luego más uvas francesas con un estilo italiano de alto nivel. Serpenteando por el área biointegrale se encuentran la degustación y la bodega principales, una configuración genial con muchos pequeños paneles informativos y una hermosa vista de los viñedos. ¡Incluso vislumbramos algunas cosechas ya que la cosecha acababa de comenzar!
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Habíamos reservado la experiencia de picnic en el viñedo. Al llegar, mi novia se sentía débil debido a una insolación que había sufrido el día anterior en el mar (y nos gustaría señalar que esto no tenía nada que ver con la experiencia en el lugar), pero afortunadamente encontramos personal realmente humano y servicial que nos guió a la zona más fresca de la bodega y nos proporcionó un desayuno improvisado a la altura de nuestras necesidades. Como no pudimos aprovechar el servicio reservado, el personal nos hizo una presentación en las distintas salas de la bodega, explicándonos en detalle el proceso de elaboración del vino y permitiéndonos tener una hermosa experiencia a pesar del problema de salud temporal de mi novia. Mientras tanto, nos gustaría agradecer infinitamente al personal por la amabilidad, sin la cual mi novia probablemente hubiera estado enferma. Muy recomendable por las variadas experiencias que ofrece y sobre todo por la ética de la empresa y la amabilidad del personal que la representa en su totalidad.
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Fue una experiencia muy agradable catar vinos aquí, y debo reconocer que nos atendieron el mismo día que llamé. La calidad de los vinos era muy alta y disfruté de que usaran variedades de uva poco comunes en esta región. El menú de degustación es algo limitado, pero se pueden añadir otros vinos por un costo adicional. Preferiría tener un menú de degustación más amplio que incluya más vinos. Además, algunos vinos de la bodega tenían precios más altos que los que puedo comprar en mi país.
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Disfruté mucho de la visita y la cata de vinos en la bodega. Compramos una botella al final, pero me hubiera gustado haber comprado más. Sin duda volvería y se lo recomendaría a cualquiera que esté en la zona.
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Hermosa experiencia en la bodega Tenuta Casadei, degustando excelentes vinos combinados con productos típicos 🍷🔝
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