Polluce - Tenuta Dioscuri
por Tenuta Dioscuri: A Legacy of Fine Wines · añada 2021
Vino tinto de Calabria IGP “Polluce” de Tenuta Dioscuri. Pólux es considerado hijo de Zeus y hermano de Cástor y Helena. El afecto que los une es tan fuerte que cuando Cástor muere, Pólux, que es inmortal, decide morir también. Los Dioscuros eran gemelos, aunque su madre los concibió por separado, uniéndose en la misma noche primero con Zeus y luego con el rey espartano Tindáreo. De la unión con el dios Pólux nació, que se distinguió como boxeador en los Juegos Olímpicos griegos. El vino Polluce es longevo, afrutado con notas de cereza, fresco, aromático y armonioso.
Gastos de envío e impuestos no incluidos. Se envía desde la bodega en 48 horas.
Polluce - Tenuta Dioscuri
Vino tinto de Calabria IGP “Polluce” de Tenuta Dioscuri. Pólux es considerado hijo de Zeus y hermano de Cástor y Helena. El afecto que los une es tan fuerte que cuando Cástor muere, Pólux, que es inmortal, decide morir también. Los Dioscuros eran gemelos, aunque su madre los concibió por separado, uniéndose en la misma noche primero con Zeus y luego con el rey espartano Tindáreo. De la unión con el dios Pólux nació, que se distinguió como boxeador en los Juegos Olímpicos griegos. El vino Polluce es longevo, afrutado con notas de cereza, fresco, aromático y armonioso.
PÓLUX
Vino tinto IGP Calabria
UVAS Y ELABORACIÓN DEL VINO:
POSICIÓN GEOGRÁFICA: Municipio de Bianco, Provincia de Reggio
Calabria
VARIEDADES: UVAS: 100% Syrah. La uva se recolecta manualmente,
Maduración fenólica perfecta.
ÉPOCA DE COSECHA: Primera quincena de agosto
VINIFICACIÓN: Las uvas se despalillan y se prensan adecuadamente.
suave y posteriormente fermentado utilizando
Sólo las levaduras presentes de forma natural en las uvas, las
El contacto con las pieles es de aproximadamente 15 días.
envejecido brevemente en madera.
EXAMEN ORGANOLÉPTICO:
COLOR: Rojo rubí profundo.
RAMO: Afrutado con notas de cereza, grosella y toques especiados de
fondo.
GUSTO: Es un vino de gran frescura y gran armonía.
MARIDAJE: Combina bien con sabrosos embutidos y carnes.
Carnes rojas a la parrilla, caza, quesos ahumados
y hierbas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 18 – 20 °C
Tenuta Dioscuri: A Legacy of Fine Wines
Calabria, Italia
Una experiencia inolvidable en el corazón de Italia
DIRECCIÓN · Contrada Scoglio, Bianco, Italia / Reggio Calabria / Calabria, 89032, Italy
Visita el perfil de la bodega
