Cette visite guidée d'une heure et demie, agrémentée d'une dégustation, au Château Ergenekon, vous propose une immersion au cœur du domaine. Accompagnés personnellement par le propriétaire, vous découvrirez l'atmosphère unique de la cave, où techniques ancestrales et savoir-faire contemporain se conjuguent harmonieusement. Vous explorerez les différentes étapes de l'élaboration des vins, de la fermentation à l'élevage en barrique, en passant par l'assemblage précis et la mise en bouteille, qui façonnent leur expression finale.
La visite se poursuit par une dégustation commentée et exclusive de cinq vins distinctifs du Château Ergenekon, chacun révélant une facette différente du terroir et de la philosophie du domaine. Au fil des dégustations, le propriétaire partage l'histoire de chaque cuvée, son inspiration, son assemblage et les nuances de chaque millésime, offrant ainsi un aperçu privilégié de l'art et de la passion liés à la vinification.
Cette expérience offre une occasion rare d'échanger directement avec le vigneron, de découvrir la vision, la passion et l'héritage qui font du Château Ergenekon un véritable reflet du savoir-faire et du terroir.















