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WineTourism
Chateau Ergenekon
producteur biologique
1 / 10

Chateau Ergenekon

Autres, Turquie

Bien évalué

5.00
8Avis

À propos de Chateau Ergenekon

Château Ergenekon est un petit domaine viticole familial situé dans le village de Bigalı, sur la péninsule de Gallipoli, au nord-ouest de la Turquie. Le domaine s'étend entre les mers Égée et de Marmara, entouré de vignobles vallonnés, de sols calcaires et balayé par les douces brises qui caractérisent cette région unique.

Notre histoire a commencé par un rêve simple : créer quelque chose de durable et d'authentique à partir de cette terre. Ce qui n'était au départ qu'une passion familiale s'est mué en un véritable mode de vie, un lien profond avec la nature et les personnes qui partagent nos vins. Le bâtiment qui abrite aujourd'hui notre chai était autrefois le grenier à grains du village. En 2015, nous l'avons restauré avec soin et transformé en un chai moderne, doté d'équipements de pointe, tout en préservant son caractère originel. Ce projet a bénéficié d'un soutien partiel de l'Union européenne, nous permettant ainsi de faire d'un pan de l'histoire du village un élément vivant de notre avenir.

Depuis nos débuts, notre philosophie est restée inchangée : privilégier la qualité à la quantité. Nous cultivons environ douze hectares de vignes et n’utilisons que les raisins issus de notre propre production. Chaque cep est soigné à la main tout au long de l’année. Nos vignes sont certifiées biologiques et nous n’utilisons ni engrais chimiques, ni herbicides, ni insecticides.

Travailler ici, c'est vivre au plus près de la nature. Les saisons apportent avec elles calme et défis. Les vents des deux mers sculptent les vignes, tandis que la terre et le soleil y déploient leur force silencieuse. Chaque année nous apprend quelque chose de nouveau sur la patience et le respect. Ce rythme de la terre est devenu celui de notre famille.

Au Château Ergenekon, le vin commence bien avant la mise en bouteille. Il prend racine dans la terre, dans le travail de nombreuses mains et dans les histoires partagées autour de la table. Nous accueillons avec plaisir les visiteurs désireux de partager ce mode de vie, de flâner dans les vignes, de respirer l'air de Gallipoli et de comprendre ce qui rend ce lieu si particulier.

Heures de visite

Lundi
11:00 – 23:00
Mardi
11:00 – 23:00
Mercredi
11:00 – 23:00
Jeudi
11:00 – 23:00
Vendredi
11:00 – 23:00
Samedi
11:00 – 23:00
Dimanche
11:00 – 23:00

Langues proposées pour les visites

🇬🇧anglais🇷🇺russe🇺🇦ukrainien

Types de vins

Vin RougeVin blancVin roséVin OrangeVin Amber

Variétés de raisin

MerlotCabernet SauvignonCabernet FrancShirazGrenacheSauvignon Blanc

Expériences

1 expérience disponible

Visite de la cave et dégustation de vins
1 hr 30 minInstantané

Visite de la cave et dégustation de vins

Plongez au cœur de l'art de la vinification avec une visite guidée des caves et une dégustation dans un domaine familial pittoresque.

Depuis 40 €Réservez maintenant

Plus d'informations sur Chateau Ergenekon

Adresse

Bigalı, Bi̇gali Küme Evler 73, 17902 Eceabat/Çanakkale, Türkiye



Témoignages

5.0· 8 avis

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