Visite & Dégustation
Domaine viticole
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Visite & Dégustation
Domaine viticole
Description de l'événement : La visite comprend une découverte du vignoble de Nicolosi, en compagnie du vigneron (moi-même), avec une discussion sur la viticulture naturelle et biodynamique. S'ensuit un apéritif préparé par notre sommelier expert, Mimmo , puis un déjeuner ou un dîner dans notre restaurant, installé dans un *palmento* (cave à vin traditionnelle en pierre) historique, à quelques kilomètres du vignoble. Vous y dégusterez une cuisine méditerranéenne inventive et moderne, concoctée par notre chef sicilien de grand talent, Enzo.
Via Stanislao Cannizzaro 29, 95030 Nicolosi Catania, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Monti Rossi Etna Wines.
Écrire un avisUne expérience phénoménale avec un vigneron passionné. Une découverte intime, généreuse et complète de la région et de ses vins. Une véritable perle rare ! Sans conteste le meilleur domaine viticole authentique de la région !
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L'hôte, Sebastiano, était très gentil et a accueilli notre groupe dans son vignoble. Le service de lui et de son fils était incroyable. Les vins qu'ils fournissaient étaient très bons, accompagnés d'un menu fixe de plats très savoureux. Organiser une dégustation de vins à partir de 18 heures est certainement le bon choix, car la température est très confortable à partir de cette heure-là. Cela permet également de s'asseoir et d'admirer le coucher de soleil sur son magnifique vignoble. C'est une expérience hautement recommandée!
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Expérience parfaite ! Bien mieux que prévu !! La nourriture et les vins étaient incroyables. Assez d'intimité pour profiter de la nourriture et des vins, mais aussi une bonne connaissance du lieu. Également beaucoup de bonne nourriture (seul l'apéritif est montré sur la photo) et en plus du limonzello à digérer. Super service et expérience de Sebastiano !
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Je cherchais un bon vin à acheter et je me suis retrouvé presque par hasard dans un petit coin de paradis, surtout avec la chaleur de l'été. Un vignoble frais et entièrement naturel qui produit un vin exceptionnel. J'ai acheté six bouteilles que je boirai volontiers avec des amis et je m'en ferai envoyer d'autres. Voir, toucher et sentir les mêmes raisins, entièrement naturels, que l'on boira ensuite en vin n'a pas de prix. L'idée de donner la possibilité de déguster accompagné de produits typiques siciliens est excellente.
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Ils nous ont servi un apéritif dans un endroit calme et reposant, en dégustant un excellent vin accompagné de produits typiques faits maison. Nous avons été choyés par Sebastiano et Irene, entourés de vignes et au calme avec une vue magnifique sur le Mongibello. Expérience fantastique !
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