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Au plus près des vins boliviens et de la magie de ces terres dans Taria, Bolivie
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Une vision pour le meilleur en Bolivie Barbacana est une cave à vin boutique de Tarija en Bolivie qui a vu le jour il y a 15 ans grâce à Rodrigo Trigo, notre vigneron et gérant, dans le but de sauver des terres familiales qui étaient complètement vides. Ayant ces terres dans la meilleure zone productive (de raisin et de vin) de Bolivie, il a commencé à cultiver la vigne avec l'idée de fournir le meilleur raisin aux…
En savoir plus sur Barbacana WineryLes vignobles boliviens couvrent moins de 5 000 hectares et sont largement disséminés dans les vallées andines autour de Cochabamba, Potosí et, à l’extrême sud, à Tarija. Les vignes s’étendent de 1 600 à 2 850 mètres d’altitude. Outre les cépages traditionnels de distillation, on cultive également le grenache , la syrah , le cabernet sauvignon , le chardonnay , le malbec , le merlot et le pinot noir .
Explorez BolivieTarija, dans le sud de la Bolivie, est l'une des régions viticoles les plus élevées du monde, avec des vignobles situés entre 1 600 et 2 150 mètres d'altitude dans sa vallée centrale, produisant du Tannat, du Cabernet Sauvignon et du Muscat d'Alexandrie pour le vin et le singani.
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