À propos de Liesch Bioweine
La production de vins biologiques a toujours été une priorité pour Liesch Bioweine. Il y a exactement 35 ans, Louis Liesch Sr., le fondateur, a entièrement converti l'exploitation à la culture biodynamique. Après la période de transition, les labels Biosuisse et Demeter ont été ajoutés. C'est sa femme qui l'a poussé à le faire. « En tant que mère de quatre enfants, l'utilisation de produits toxiques dans la…
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