Visite & Dégustation
Domaine viticole
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Visite & Dégustation
Domaine viticole
Le Domaine De Villaine accueille les visiteurs dans son domaine viticole et son domaine en Bourgogne pour déguster les excellents vins biologiques et en apprendre davantage sur les techniques et les processus utilisés dans leur production. L'expérience de dégustation de vin populaire comprend une dégustation de 4 à 6 vins rouges et blancs du Domaine De Villaine. L'expérience permet également aux clients d'interagir avec l'équipe de vinification pour en apprendre davantage sur les pratiques du domaine et les merveilleux vins qu'ils dégustent. L'équipe expérimentée est à votre disposition pour répondre à toutes les questions que les clients pourraient avoir au cours de cette expérience amusante et interactive.
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Domaine De Villaine.
Écrire un avisArtiste sérieux dans la vinification, j'aime beaucoup sa compréhension du vin. L'aligote a 17 terroirs différents, fermentés séparément dans des foudres séparées, puis mélangés selon un certain rapport, et donne finalement un aligote de village bouzeron de premier ordre.
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Client depuis le millésime 2014 j'ai eu la chance de connaître ce Domaine avec le Club d'Oenologie de Boulogne Billancourt Vins & Découvertes. J'en ai même profité pour y emmener mes 2 fils en juillet de cette année pour leur faire connaître le Domaine, et nous avons été pris en main pour la visite par Pierre de Benoist. Ce Domaine pour moi coche toutes les cases : Philosophie : respect de la terre et de la plante. En terme de vinification et d'élevage des Vins. En présente des Vins vifs, tendus, sans aucune lourdeur, très agréables à boire et qui accompagnent agréablement les mets qui vont avec. Et aussi très important des prix qui sont restés relativement sages. Bref une bonne adresse d'esthètes et de connaisseurs...
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Très bonne ambiance, superbe vignes
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Vignoble de la Côte chalonnaise en blancs et rouges en biodynamie. Membre de Renaissance des appellations. Blancs: Bouzeron aligoté (seule appellation-village dédiée à un seul cépage), Rully et Bourgogne Côtes chalonnaises. Rouges: Mercurey, Santenay 1er cru et Bourgogne Côtes chalonnaises. Appeler avant de visiter.
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