Dégustation de vins – Sel et épices | Azores Wine Company

La dégustation de vins a été une véritable aventure, commençant par la recherche du lieu, qui ne se trouve pas directement à Bandeiras, mais en bord de mer (sans indication sur le site de réservation). Une fois sur place, l'endroit était vraiment magnifique, au cœur de la région viticole. Nous avons dégusté trois vins : blanc, rosé et rouge. La pause fromage-sel était un petit moment. Les vins étaient très bons, surtout le rosé. Malheureusement, nous n'avons pas pu acheter le rosé sur place, mais on nous a recommandé où en acheter à Madalena. Notre accompagnateur, un Brésilien charmant, nous a très bien expliqué l'histoire de la région et la philosophie viticole d'Azores Wine Company. Merci !

Nous avons eu l'occasion de déguster trois vins de Pico différents… et les gagnants pour nous ont été le rosé et le rouge d'Antonio Maçanita. Notre assistante, Paola, était très gentille et professionnelle. Comme elle nous a dit être allée en Italie, elle sera notre invitée la plus chaleureuse ! Merci beaucoup. 😍

Le personnel était très poli, aimable et bien préparé. Les vins étaient excellents.

Endroit spécial, bon vin, fromage et pain gratuits !

Excellent vin mais nous aurions aimé pouvoir acheter une ou deux bouteilles du vin que nous avons dégusté. Il n'en restait que 2 sur 4.

Hormis le navigateur qui vous emmène vers une autre destination (recherchez directement l'emplacement précis de la cave), l'emplacement est quelque chose de fou, particulier et très suggestif. Nicolas nous a suivi, un gars très bien noté qui nous a tout expliqué dans les moindres détails avec beaucoup de passion, transmettant la tradition du vin pico, unique au monde. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être vécue !!! (Mis à part le navigateur GPS qui peut vous emmener vers une autre destination (recherchez directement l'emplacement spécifique de la cave), l'emplacement est quelque chose d'incroyable, unique et très évocateur. Nicolas, un gars fantastique, nous a guidés et nous a tout expliqué en excellent détail avec beaucoup de passion, transmettant la tradition du vin Pico, unique au monde.

Mais nous avons quand même été accueillis à bras ouverts ! Notre expérience a été honorée même après que nous soyons arrivés près de 40 minutes après l'heure de réservation. Le guide de dégustation était exceptionnel. Informatif et sympathique. Il connaissait même certaines célébrités de notre pays d'origine, le Canada. Toute cette expérience a été un voyage pour mes papilles et mon âme. Si jamais je me retrouve à nouveau aux Açores, j'y retournerai à cent pour cent pour une dégustation.