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Savourez des vins exceptionnels et des saveurs locales lors d'une promenade pittoresque dans les vignobles en compagnie de vignerons passionnés. dans Toscane, Italie
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L'expérience commence par une visite guidée de la cave, nouvellement construite, où nous expliquerons tout le processus de production qui part des raisins récoltés et arrive à la bouteille de vin. La visite se poursuit dans la salle de vieillissement et dans la zone utilisée pour l'emballage.
La visite se déplace vers la terrasse panoramique d'où l'on peut voir les vignes et autres parcelles Terre de Pepi.
Dans la salle de dégustation, nous vous servirons quatre vins biologiques en combinaison avec une planche à découper de charcuterie mixte, des fromages typiques de la région de Volterrs et des produits de boulangerie garnis d'huile EVO de notre production.
Nous serons toujours présents et heureux de répondre à toute question ou curiosité de nos hôtes sur le travail que Francesco exerce avec tant de dévouement et de passion, sa philosophie de vie grâce à laquelle il définit son agriculture comme "L'AGRICULTURE VIVANTE".
Strada Statale 68 Di Val Cecina 68, 56048 Volterra provincia di Pisa, Italia
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Situé à seulement 1 km du centre historique de Volterra, le vignoble de Terre de' Pepi s'étend sur 3 hectares de terres soigneusement cultivées. Avec 2 hectares dédiés aux cépages rouges comme le Sangiovese, le Montepulciano, le Ciliegiolo et le Colorino, et 1 hectare à la production de Vermentino pour les vins blancs, le domaine bénéficie d'une exposition sud-ouest avec vue sur la mer. Le sol argileux, riche en…
En savoir plus sur Terre de' Pepi WineryAvec la France et l' Espagne , l'Italie est l'un des plus grands pays viticoles au monde. Les vins italiens, issus de 20 régions viticoles, sont réputés bien au-delà des frontières nationales et exportés dans le monde entier.
Explorez ItalieLa Toscane est l’une des régions viticoles les plus emblématiques au monde, célèbre pour ses collines ondulantes, ses villages médiévaux et ses vignobles produisant certains des vins les plus réputés d’Italie. Du Chianti Classico au Brunello di Montalcino en passant par les Super Toscans, la région offre un mélange unique d’histoire, de tradition et d’innovation. Les visiteurs viennent non seulement pour les vins…
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