Région viticole
Guide de la région viticole de Coquimbo
Coquimbo est une région viticole semi-aride du nord du Chili, composée des vallées d'Elqui, de Limarí et de Choapa. Rafraîchie par le brouillard du Pacifique, elle est réputée pour ses chardonnays crayeux, ses sauvignons blancs frais, ses syrahs et son pisco.
- Appellations
- 3 Appellations
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À propos du vin de Coquimbo
- Surface
- 2,824 ha
- Sol
- Calcaire, gravier alluvial, argile, granit
- Climat
- Méditerranée semi-aride avec du brouillard frais du Pacifique
Les sols calcaires et le brouillard côtier de la vallée de Limarí donnent naissance à certains des Chardonnay les plus réputés du Chili.
Coquimbo est une région viticole semi-aride du nord du Chili, composée des vallées d'Elqui, de Limarí et de Choapa. Rafraîchie par le brouillard du Pacifique, elle est réputée pour ses chardonnays crayeux, ses sauvignons blancs frais, ses syrahs et son pisco.
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Foire aux questions
Qu'est-ce qui fait la renommée de la région viticole de Coquimbo ?
Coquimbo est connue pour son Chardonnay et sa Syrah de climat frais de la vallée du Limarí, ses vins d'altitude d'Elqui et sa production de pisco.
Quels sont les principaux cépages cultivés à Coquimbo ?
Les principaux cépages incluent le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, la Syrah, le Pinot Noir et le Cabernet Sauvignon, tandis que les variétés de Moscatel dominent la production de pisco.
Quelle est la meilleure période pour visiter Coquimbo afin de déguster du vin ?
Dans l'hémisphère sud, la récolte s'étend de février à avril environ. Le climat sec rend les visites agréables toute l'année, et les nuits claires d'hiver sont idéales pour l'observation des étoiles dans l'Elqui.
Comment puis-je me rendre dans la région viticole de Coquimbo ?
L'aéroport La Florida de La Serena propose des vols réguliers depuis Santiago. Ovalle est la porte d'entrée du Limarí, et Vicuña celle de la vallée de l'Elqui.
Quelles sont les sous-régions de Coquimbo ?
Coquimbo comprend trois vallées : Elqui, connue pour ses vignobles d'altitude et son pisco, Limarí, célèbre pour ses sols calcaires et son Chardonnay, et la plus petite vallée de Choapa.
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