Un domaine viticole de charme à McLaren Vale

Aphelion Wines est un domaine viticole situé à Mclaren Vale, à Sydney, en Australie. Le domaine a été lancé en 2014 par Rob et Loise Mack avec beaucoup d'enthousiasme et une poignée de dollars. Tout, de la sélection des vignobles, du travail en cave, des étiquettes, de la mise en bouteille, de la distribution, du marketing, de l'exportation, des ventes, de la cave, des médias sociaux, de la préparation des commandes à l'emballage et à l'expédition - c'est tout Rob & Lou.

Leurs vins sont réputés sur le marché du vin et reflètent les caractéristiques de leurs vignobles et de leur terroir de qualité.

Les vins artisanaux d'AphelionWines

Niché entre les collines et la mer, le domaine viticole Aphelion est entièrement consacré au grenache. À partir d'une tonne de grenache vierge de Blewitt Springs, le couple a commencé à produire ses quatre premiers vins. Ces vins étaient remarquables et ont été vendus en un rien de temps. Depuis 2017, le domaine a élargi sa gamme pour inclure le Shiraz, le Mataro, le GMS, le Nero d'Avola, le Malbec et le Sagrantino. Toutes les tâches, de la taille manuelle des vignes à la mise en bouteille des vins, sont effectuées manuellement, ce qui les aide également à dépasser leurs normes de qualité. Actuellement, leurs vins sont disponibles dans toute l'Australie.

Goûtez le soleil dans les vins

Rob, Lou et quelques producteurs sont fiers de pratiquer des techniques bio-organiques. Tous ceux qui travaillent dans la cave veillent à mettre en œuvre des méthodes biologiques et durables pour protéger l'environnement et la santé de leurs vignes. Le couple a fixé des normes de qualité élevées, ce qui se reflète directement dans le vin. Aphelion Wines propose des vins rouges, blancs et rosés qui sont assemblés à la perfection.

Expériences à réserver chez Aphelion Wine

Meilleurs avis

Grant Scicluna
December 29, 2024
Dans une région qui compte de grands noms et de grandes portes de caves flashy, il est très facile de passer à côté de petits joyaux comme Aphelion. Ne le faites pas! Nous avons visité hier et nous sommes très heureux de l'avoir fait. Non seulement le vin est exceptionnel, mais toute l'expérience à la porte de la cave est chaleureuse, amusante et aussi œnologique que vous le souhaiteriez. Nichée dans un écrin de brousse, cette nouvelle porte de cave apporte quelque chose de spécial à McLaren Vale. Giulia est une star !
Lucy Davies
December 30, 2024
Quelle superbe porte de cave ! Nous avons passé un moment très agréable à visiter ce bel endroit tout en restant dans la région. Giulia nous a accueillis si chaleureusement et était si attentive (même lorsqu'elle était très occupée !) Ils ont tellement de beaux endroits où s'asseoir, à l'intérieur comme à l'extérieur, le vin mousseux était délicieux et leurs verres Plumm sont si divins que nous en avons maintenant une paire à boire à la maison ! Je recommande vivement de s'arrêter pour une visite.

Emplacement

Emplacement 67 Kays Road, McLaren Vale South Australia 5171, Australia

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Activités pour enfants
Animaux acceptés
Parking

Heures de visite

Lundi - Dimanche
11:00 - 17:00

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant

Cépages

Grenache
Mataro
Shiraz
Sagrantino
Nero d'Avola
Malbec

Autres domaines viticoles à Australie du Sud

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Aphelion Wine

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Aphelion Wine.

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Avis (6)

Tracey DIBARTOLO
Révisé le February 11, 2025

Absolument superbe. Emplacement merveilleux, vin époustouflant et nous avons été gâtés par Giulia qui nous a très bien accueillis. Ouvert 7 jours sur 7, il faut absolument y aller !!

Avis fourni par Google

Jess Bochow
Révisé le January 31, 2025

Nous avons vraiment apprécié notre expérience de dégustation à Aphelion. Leur personnel était très compétent et leurs vins sont tout simplement parfaits. Nous nous sommes sentis les bienvenus dès l'instant où nous avons franchi les portes. Toute l’expérience était interactive mais nous a également permis de disposer de notre propre temps pour discuter entre nous. Nous sommes repartis avec plusieurs bouteilles et sommes impatients d’en acheter davantage à l’avenir. Une expérience cinq étoiles.

Avis fourni par Google

Lucy Davies
Révisé le December 30, 2024

Quelle superbe porte de cave ! Nous avons passé un moment très agréable à visiter ce bel endroit tout en restant dans la région. Giulia nous a accueillis si chaleureusement et était si attentive (même lorsqu'elle était très occupée !) Ils ont tellement de beaux endroits où s'asseoir, à l'intérieur comme à l'extérieur, le vin mousseux était délicieux et leurs verres Plumm sont si divins que nous en avons maintenant une paire à boire à la maison ! Je recommande vivement de s'arrêter pour une visite.

Avis fourni par Google

Grant Scicluna
Révisé le December 29, 2024

Dans une région qui compte de grands noms et de grandes portes de caves flashy, il est très facile de passer à côté de petits joyaux comme Aphelion. Ne le faites pas! Nous avons visité hier et nous sommes très heureux de l'avoir fait. Non seulement le vin est exceptionnel, mais toute l'expérience à la porte de la cave est chaleureuse, amusante et aussi œnologique que vous le souhaiteriez. Nichée dans un écrin de brousse, cette nouvelle porte de cave apporte quelque chose de spécial à McLaren Vale. Giulia est une star !

Avis fourni par Google

Mark Snow
Révisé le July 23, 2024

Nouvel emplacement de porte de cave pour la marque SA, Aphelion. Joli petit aménagement « simple ». Je pense que ce serait parfait pour les petits groupes, mais j'ai remarqué qu'ils aménageaient également un espace extérieur avec vue sur les vignes où vous pourrez prendre une bouteille et de la nourriture (ils ont une sélection locale de fromages, etc., vous pouvez créer votre propre plateau) et se détendre. De très grands vins, pour moi la gamme Grenache et aussi le Chenin Blanc, celui qu'on appelait « Pir » était le choix de mes goûts. Situé dans un endroit pratique à proximité d'autres lieux, mais aussi dans un endroit où vous avez l'impression d'être dans la brousse.

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Questions fréquemment posées sur Aphelion Wine

Où se trouve Aphelion Wine ?

Aphelion Wine est situé à McLaren Vale, Australie

Quel type de vins Aphelion Wine produit-il ?

Aphelion Wine produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant.

Quels cépages plantent-ils à Aphelion Wine ?

Chez Aphelion Wine, ils cultivent Grenache, Mataro, Shiraz, Sagrantino, Nero d'Avola, Malbec.

Quelles langues parlent-ils au Aphelion Wine ?

Chez Aphelion Wine ils parlent anglais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Aphelion Wine ?

Non, Aphelion Wine n'est pas un producteur de vin biologique.