Château Le Devoy Martine

Château Le Devoy Martine, en Vallée du Rhône depuis 1881

Le Château le Devoy Martine est implanté depuis 1881 dans la région de la Vallée du Rhône, autour de la mer Méditerranée. La famille Lombardo possède quatre générations d'expérience en Sicile et en France. Après avoir quitté leur domaine viticole en Tunisie, Joseph et Marc Lombardo ont été attirés par les terroirs exceptionnels de la région du Rhône où se trouve le Château le Devoy Martine. Le domaine appartenait au comte de Martine au 13ème siècle. Les frères Lombardo ont transformé le domaine de broussailles et de bois en un domaine viticole très performant en exploitant le terroir doué et grâce à leur travail acharné, leur persévérance et leur amour de la vinification. En 2008, Véronique a rejoint son père Marc pour perpétuer la tradition familiale et produire des vins distincts et élégants.

Les meilleurs cépages pour produire leurs vins fins

Les vins authentiques sont élaborés dans le respect des souhaits de leurs clients, de leurs propres exigences de qualité et de l'environnement. Un subtil équilibre entre leur savoir-faire œnologique et le terroir permet d'élaborer des vins. Les cépages qui poussent dans leurs vignes sont le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault, le Carignan, la Roussanne, le Bourboulenc, la Clairette, la Vermentine, l'Ugni Blanc et le Muscat. Les meilleurs raisins sont cueillis à la main par les ouvriers pour produire leurs vins rouges, blancs et rosés. Le Lirac Rouge est issu de vignes plantées en terrasses où le sol est rarement visible à cause des galets. Le Lirac Blanc est issu de vignes plantées au nord avec une forte exposition au soleil. Leur vin Lilac Rosé a un goût subtil, délicieux et floral qui se marie parfaitement avec la cuisine méditerranéenne et asiatique. La plupart de leurs vins ont une belle combinaison de saveurs et d'arômes.