Degani F.Lli Di Degani Aldo

Fratelli Degani : des vins nommés dans des listes prestigieuses du monde

L'exploitation viticole Fratelli Degani remonte à 1900, où les vins étaient autrefois élaborés uniquement pour un usage personnel. En 1980, Sante Degani a laissé l'entreprise à son frère Angelo et à son neveu Aldo. Cette décision s'est avérée être une réussite et, en 1996, leurs vins figuraient dans de nombreuses listes et guides de vins prestigieux du monde entier.

Tous les travaux à la cave, de la récolte à la vinification jusqu'à la mise en bouteille, sont effectués conformément aux méthodes et à l'idéologie traditionnelles.

Dégustez les vins primés de la cave

Leurs vins Valpolicella Classic reflètent parfaitement le terroir de classe mondiale et les compétences vinicoles.
La Valpolicella est un endroit idéal pour la culture de la vigne. Le terrain est vallonné et boisé, ce qui permet de profiter de l'ombre pendant les journées d'été. Le sol, le microclimat et les autres conditions naturelles permettent la croissance de raisins fruités de grande qualité. Les vignobles sont présents dans la Valpolicella, la Valpolicella Superiore, la Valpolicella Ripasso et s'étendent jusqu'à l'Amarone et le Recioto. Les principaux cépages cultivés ici sont la Corvina, la Corvinone et la Rondinella. Les meilleurs raisins sont cueillis à la main par les ouvriers et transformés pour produire des vins rouges, blancs et de dessert primés.

Découvrez la magie de ce domaine viticole

Même si l'accent est mis sur les méthodes traditionnelles de vinification, la cave est entièrement équipée de machines et de technologies modernes et innovantes qui facilitent le processus de vinification. Ce n'est pas seulement le jus de raisin fermenté qui se retrouve dans un verre de vin, mais aussi l'histoire et la tradition de la région. Les vins élaborés par Fratelli Dagani montrent clairement la magie de la région de Valpolicella, et les invités sont toujours les bienvenus au domaine pour passer un bon moment.