Hampshire's Premier Sparkling Wine Destination
La véritable expérience du vin anglais
Les premières vignes de Hattingley Valley ont été plantées en 2008 et l'équipe de vinification a rapidement fait de l'entreprise l'un des leaders de la scène viticole anglaise. Avec un équipement de pointe, des pratiques viticoles écologiques et une équipe ambitieuse et expérimentée à l'échelle internationale, les vins produits à Hattingley comptent parmi les meilleurs du pays. Les vins mousseux - le style phare de la cave - sont disponibles dans une variété de cuvées, de réserves et de mises en bouteille mono-cépage, à base de raisins traditionnels de Champagne, Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. La cave produit également des blancs tranquilles et des rosés, et même un vin de dessert anglais. Les opérations de la cave sont dirigées par le vigneron en chef Robert MacCulloch MW'.
Les installations de vinification de Hattingley Valley Wines
Le domaine viticole possède de magnifiques parcelles de vignes dans le paysage chaleureux du sud de l'Angleterre et dispose d'installations de vinification haut de gamme. L'équipe vous invite à vous imprégner de l'atmosphère harmonieuse de la campagne, à visiter les installations et à entendre l'histoire du domaine viticole. Enfin, vous pourrez déguster une sélection de leur gamme de vins exceptionnels !
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