Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
La cave Il Colle est située dans la région de San Pietro de Feletto, dans la province de Trévise. La cave se trouve entre Valdobbiadene et Conegliano, la meilleure zone pour la culture du cépage Glera. Depuis 1978, la famille Ceschin élabore avec amour et passion des vins Prosecco Superiore DOCG et possède une solide et longue tradition viticole. Le vin mousseux supérieur Cartizze est un autre grand produit célèbre dans la région.
L'entreprise est certifiée ISO 9001 et en 2013, Il Colle a obtenu la certification Biologico UE après quatre ans d'agriculture biologique
Le vin Prosecco est produit à partir du raisin Glera, et la région est parfaite pour la culture de cette variété. La région bénéficie d'un microclimat tempéré qui se marie parfaitement avec le sol ancien et contribue à la fabrication de leur produit phare, le Superiore di Cartizze. Ce vin mousseux a un goût excellent et est apprécié par les clients du monde entier. En italien, le mot Il Colle signifie « la colline » car la cave est construite à l'intérieur d'une colline où la technologie fonctionne parfaitement avec l'environnement.
Récemment, la cave a été rénovée et dotée d'équipements modernes et de la meilleure technologie. La cave est souterraine et n'est pas visible de l'extérieur. Les normes de qualité du domaine sont élevées car ils veulent produire uniquement les meilleurs vins qui reflètent le goût réel et authentique de la région. C'est un endroit formidable à visiter en raison de la beauté naturelle et de la possibilité de déguster les vins mousseux de la région.
Via Colle ,15, San Pietro Di Feletto, Tv - Veneto, 31020, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Il Colle 1978.
Écrire un avisTrès bonne dégustation avec 3 verres de vin et petit apéritif. Nous avons été guidés tout au long de la dégustation par le professionnalisme et la gentillesse de Madeleine, sans être déçus. Nous avons ensuite acheté le vin que nous avons dégusté, avec un excellent rapport qualité-prix. Expérience absolument recommandée
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Je recommande cette magnifique expérience à tout le monde. La dégustation de vins, déjà excellente, atteint l'excellence si elle est guidée par Madeleine. Très gentil et gentil qui a fait une vraie différence
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Une excellente alternative pour passer un après-midi entre amis en dégustant un excellent vin et en apprenant de nombreux détails sur la production viticole de la région du Prosecco. Madeleine une personne fantastique, très précise et agréable à écouter !!! Très bon vin
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J'ai eu une excellente dégustation !! Très sympathique ! Très bon Prosecco et Grappa
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La dégustation de prosecco Il Colle avec Madeleine a été une expérience inoubliable. Nous avons dégusté une variété impressionnante de proseccos de la région. Les connaissances approfondies de Madeleine et sa passion pour le prosecco ont rendu la dégustation encore plus agréable - si vous êtes anglophone, ne vous inquiétez pas ! Je le recommande vivement à tout amateur de prosecco visitant la région.
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