Masiero Viticoltura Biodinamica

Dévouement à la vinification

Quand on parle de vin, on se concentre avant tout sur la terre. On parle du travail et du dévouement de personnes qui croient sincèrement au potentiel de l'agriculture pour préserver la planète. Chaque vigneron partage un lien unique avec son territoire, un lien qui peut être difficile à exprimer, mais qui s'exprime facilement à travers les arômes et les saveurs authentiques que l'on retrouve dans leurs vins. Au début des années 2000, les interactions de Franco avec des vignerons enthousiastes et son profond attachement à la terre l'ont incité à cultiver la première rangée de merlot. Ce qui a commencé comme un simple passe-temps a évolué vers la création de Verdugo, un produit qui a toujours mis en valeur les caractéristiques distinctives de son sol volcanique et la passion inébranlable d'une famille engagée dans cette entreprise.

Les domaines du Masiero Viticoltura Biodinamica

Dans le vignoble, l’accent est mis sur l’équilibre, principe fondamental de la biodynamie. L’intervention humaine est constamment alignée avec les exigences de la nature, favorisant un dialogue permanent qui évolue chaque année. Chaque hiver, nous définissons nos activités annuelles en accord avec le calendrier biodynamique, qui illustre l’impact des corps célestes sur les pratiques agricoles et nous incite à interagir avec la nature de manière respectueuse.

Les travaux manuels tels que la taille, la taille en vert et la récolte sont entrecoupés de traitements indispensables à base de cuivre et de soufre, appliqués à demi-piste pour éviter le compactage du sol. L'utilisation de toute substance chimique ou synthétique est strictement interdite.