Società Agricola ‘I 5inque’

Società Agricola, une joint-venture de cinq bons amis

La Società Agricola 'I 5inque' est une cave située à Maser, dans la province de Trévise, dans la région italienne de Vénétie. La cave est une coentreprise de cinq amis Simone, Cristian, Giuliano, Denis et Francesco. Maser est une petite ville connue pour ses vues à couper le souffle, son art, sa culture et sa gastronomie dans le nord de l'Italie. Leur objectif à la Società Agricola 'I 5inque' est de mettre Maser sur la carte grâce à la promotion des vins de qualité qu'ils produisent.

Goûtez le joyau de la cave, le Prosecco Extra Brut

Cette région de la Vénétie est connue pour la production du vin mousseux connu sous le nom de Prosecco. La principale production de la cave est également le Prosecco. Dans leur vignoble, ils cultivent le Glera, le principal cépage utilisé pour faire du prosecco. En dehors de cela, ils cultivent également d'autres cépages comme le Merlot et le Rencantina. Ils produisent du Prosecco Asolo DOCG en trois variétés différentes. Avec les raisins Rencantina, ils ont également commencé une petite production d'un vin typique de la région du même nom. Le vin phare de la cave est le Prosecco Extra Brut car ils sont fiers de leurs bulles exceptionnelles.