Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Entre les collines de Conegliano et Valdobbiadene, dans le beau village de Funer, dans la province de Trévise, se trouve la cave Stramaret. Cette petite entreprise viticole familiale se consacre à la production de vins biologiques de qualité.
L'histoire de la cave Stramaret commence en 1888 lorsque Giovanni Stramaret fonde la ferme à Funer di Valdobbiadene. Au fil des ans, de nombreuses générations de la famille Stramaret ont travaillé avec beaucoup de dévouement et de passion pour gérer le domaine. La cave a ensuite reçu son nom en 2005 pour représenter un point de référence parmi les caves de Valdobbiadene. En 2016, Carlo, le propriétaire actuel, intègre des méthodes d'agriculture biologique non intensive pour produire des vins biologiques de qualité supérieure.
Les vignobles de la cave Stramaret s'étendent sur une superficie de 10 hectares et le cépage principal est le glera, à partir duquel ils produisent quatre produits différents. Dans la cave Stramaret, le personnel produit du Valdobbiadene DOCG, ainsi que quelques vins locaux, comme le Vin De Me Jeia. Tous ces vins expriment l'essence de la tradition, du territoire et de l'innovation. Le propriétaire cultive également le Manzoni Bianco 6.0.13 de première qualité, ainsi que du Riesling du Rhin et du Pinot Blanc de grande qualité dans la région Conegliano Valdobbiadene prosecco superiore DOCG. Avec sa certification biologique, la cave Stramaret produit des vins blancs et mousseux de haute qualité pour votre plus grand plaisir.
Via Cal Dritta 81/B, Valdobbiadene, Treviso, 31049, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Stramaret Winery.
Écrire un avisExtrêmement sympathique, de très très bonne qualité pour un prix imbattable. Un vrai conseil d'initié ! Il suffit d'y aller en voiture, si personne ne répond au téléphone, le propriétaire est sur le terrain. Le numéro de téléphone portable n'est indiqué que sur la porte, pas dans Google. Vraiment génial !
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Visite spontanée. Il était néanmoins possible de déguster quelques vins. L'ambiance est bonne - chaleureuse et attrayante. Le propriétaire s'est occupé de nous personnellement. Super sympa. A donné des informations très intéressantes sur l'agriculture biologique. Mais cela nous a aussi laissé suffisamment de temps pour goûter. Notre recommandation : Prosecco extra brut. Les prix sont justes et compréhensibles : les Proseccos sont accompagnés d'une banderole que la cave doit payer, et les vins portent un label biologique (qui coûte également). Nous serions ravis de revenir. Mise à jour : nous sommes de retour. Les nouveaux Proseccos sont de la même excellente qualité. Cette fois, un peu plus de pomme (semblable au Cava). Les vins rouges sont encore meilleurs que la dernière fois. Chez le vendeur de pneus, on lisait : "Ça vaut le détour" - un gros d'ailleurs.
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Domaine viticole historique, belle expérience. Le propriétaire est très compétent et met sa passion pour son travail dans ses produits. De très bons vins, recommandés à tous
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Nous vous recommandons vivement de visiter la Cantina Stramaret, un vignoble familial de prosecco situé au cœur de Valdobbiadene. Aujourd'hui, nous avons profité d'une dégustation de prosecco et de vin organisée par Carlo, le propriétaire. Le prosecco et le vin de la Cantina Stramaret sont de qualité supérieure, avec de fines bulles et un goût délicieux. Carlo était un hôte formidable et a répondu à toutes nos questions sur la fabrication de son prosecco ! Merci pour votre hospitalité. Nous reviendrons bientôt !
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Un Prosecco bio tout simplement incroyable et des propriétaires géniaux qui sont heureux de partager la passion de ce qu'ils font. J'ai adoré la dégustation et je suis reparti avec quelques bouteilles d'un excellent vin Valdobiadenne.
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