Baronia Della Pietra

Ospiti meravigliosi in una piccola azienda vinicola a conduzione familiare.

Un'esperienza meravigliosa presso la cantina di Salvatore! Dopo una conversazione telefonica ci è stato offerto spontaneamente una deliziosa degustazione di vini con visita della cantina lo stesso giorno, nonché un ottimo pranzo con specialità siciliane fatte in casa! Siamo stati accolti calorosamente e abbiamo trascorso l'intero pomeriggio con Salvatore e i suoi amici: ti senti davvero come se fossi in una famiglia italiana! Abbiamo potuto passare la notte in cantina nel nostro camper, comprare vino e trascorrere una giornata indimenticabile! PS: Salvatore non parla inglese, ma ha amici/familiari che lo supportano e ti rende possibile vivere questa giornata con un "interprete" :) assicurati di registrarti in anticipo (il tel. si trova su Google ) - costa € 15 a persona.

Abbiamo trascorso una bella serata qui con cibo delizioso, vino e piacevoli conversazioni! Consiglio vivamente a tutti di fermarsi qui se si trovano nei paraggi :)

Questa azienda vinicola è un gioiello. Sì, i loro vini sono buoni (in particolare il Grillo e il NerodAvola), ma la loro ospitalità ha superato le nostre aspettative. Salvatore (uno dei proprietari dell'azienda vinicola) ti tratterà come un membro della famiglia portandoti i cornetti mattutini e, come parte della degustazione di vini, preparerà un pranzo completo a base di specialità siciliane e locali (tutte di provenienza locale o dal loro orto). Abbiamo pranzato insieme e con la sua adorabile cugina Cettina e suo marito Giovanni (che ha anche aiutato a preparare il cibo e ci ha fatto sentire i benvenuti). In sintesi, ottimo vino, cibo straordinario e un'atmosfera molto ben curata.

Abbiamo trascorso un momento fantastico con Enzo e Salvatore, che ci hanno spiegato fatti molto interessanti sulla loro tenuta e ci hanno fatto assaggiare il loro vino eccellente e il cibo locale. Grazie mille!

Abbiamo trascorso una serata meravigliosa con vini molto interessanti e un fantastico tour della tenuta. Torneremo! Grazie Salvatore ed amici!

Che serata indimenticabile! Invece di una semplice degustazione di vini, ci siamo ritrovati a una cena meravigliosa dove abbiamo assaggiato i meravigliosi vini della Cantina. Salvatore, Matteo e Pippo ci hanno accolto come amici e ci hanno regalato questa serata meravigliosa. Prima della degustazione, Salvatore ci ha fatto fare un tour molto interessante dei frutteti e dei vigneti. Abbiamo poi trascorso la notte nel nostro camper proprio di fronte alla casa e avevamo persino il nostro bagno. La mattina dopo abbiamo comprato dei vini meravigliosi a prezzi buoni che ci ricorderanno per un po' questo fantastico soggiorno. Mille grazie, Salvatore ed Enzo!

Se vi piace l'atmosfera autentica e il buon vino, Enzo e Salvatore sono il posto giusto per voi. Dopo un breve tour della cantina, ci siamo sentiti subito a casa. Abbiamo potuto parcheggiare gratuitamente proprio in loco. Dopo una degustazione di vini con antipasti siciliani, abbiamo dormito tra ulivi e viti. Assolutamente consigliato!

Posto favoloso immerso nelle campagne siciliane con panorama sulla valle e le colline circostanti I prodotti sono eccellenti il vino viene fatto con torchiatura manuale alla quale abbiamo avuto la fortuna di assistere Salvatore il titolare è disponibile e gentile ti illustra i vari vini e propone degustazioni

La piccola azienda vinicola è un sogno. Siamo stati accolti come amici di lunga data e abbiamo trascorso una serata indimenticabile con una visita dettagliata del vigneto e poi una degustazione con gli amici. Il vino è fantastico e fatto con tanto amore. Purtroppo non abbiamo molto spazio nel nostro piccolo camper, quindi abbiamo potuto acquistare solo poche bottiglie. Siamo sopraffatti dall'ospitalità - grazie mille.

Abbiamo avuto un'esperienza incredibile ieri in questo vigneto. La visita è iniziata con un tour delle diverse varietà di uva che coltivano e una discussione sul terroir e sul clima. Abbiamo poi visto il frutteto con un'ampia varietà di alberi da frutto; carrubo, pistacchio, cachi, ulivi, albicocche... Ci è stato mostrato come viene prodotto e imbottigliato il vino. Questa è un'azienda a conduzione familiare, quindi tutto è su piccola scala rispetto a ciò che vediamo in Nuova Zelanda. Molti membri della famiglia erano lì e si sono uniti a noi per un pranzo fantastico. La "degustazione" di vino è stata molto generosa, inclusa una selezione dei loro prodotti. Il pranzo è stato il momento clou. È stato come partecipare a un pranzo domenicale in famiglia. Tutto il cibo era fatto in casa e abbiamo provato cose che non avevamo visto nei nostri viaggi in Sicilia fino ad oggi. La traduzione in inglese è stata fatta da un amico in visita, ma c'erano altre persone in giro che hanno dato una mano. Non è chiaro chi lo farà in modo continuativo. Questo vigneto sembra aver appena iniziato ad accettare prenotazioni tramite Airbnb per tour, degustazioni e cibo. L'esperienza con Airbnb non è stata delle migliori, perché non hanno fornito un indirizzo specifico o il nome del vigneto, solo la strada in cui si trova, quindi abbiamo perso 1 ora e mezza a cercare la posizione. Basta cercare Cantina Baronia della Pietra. Vale assolutamente la pena prenotare per una visita.

Vigneti su dolci colline. Accoglienza con degustazione post vendemmia e esperienza di follatura in cantina. Profumatissimo il Nero di Camico, blend di Cabernet e Merlot.