Bodegas Al Zagal: Wines of Granada

Bodegas Al Zagal, produzione di vini con Granada DOC

La Bodegas Al Zagal è un'azienda vinicola impegnata nella produzione, invecchiamento, imbottigliamento e commercializzazione di vini con Denominazione di Origine Protetta Granada. La cantina è presente ad un'altitudine di oltre 1000 metri con splendidi paesaggi panoramici e bellezze naturali. Lo staff ha molta passione per la vinificazione e il suo desiderio, e il duro lavoro aiuta i loro vini a raggiungere le migliori qualità e caratteristiche che mostrano le caratteristiche della loro terra donata. I loro vini prendono il nome dal sultano Abu Abdallah Muhammad-az-Zaghal. Era considerato uno dei migliori strateghi. Tutte le materie prime sono locali al 100% e in cantina viene posta molta cura dalla raccolta delle uve all'imbottigliamento dei vini.

Vini dal sapore eccezionale

I loro vigneti sono presenti nella pianura del Marquesado del Zenete ad Aldeire a circa 1000 metri sul livello del mare. La trama di Aljibillo e la trama di Torilejo hanno alcuni dei loro migliori vini. La cantina dispone di circa 150 botti di rovere e può produrre 60.000 litri di vino ogni anno. I principali tipi di uva che crescono qui includono Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah e Sauvignon Blanc. Le migliori uve vengono utilizzate per produrre i loro famosi vini rossi e bianchi. I vini hanno un sapore eccezionale con una personalità unica che mostra le qualità del loro terroir.

Un'azienda vinicola devota con un team impegnato

I lavoratori sono responsabili di tutti i processi come la raccolta manuale delle uve, l'uso di tecnologie moderne, un'attenta fermentazione e invecchiamento, ecc. Si prendono cura dell'ambiente e promuovono l'uso di fonti rinnovabili per l'approvvigionamento energetico.