Bodegas Monovar Winery

Azienda vinicola Bodegas Monovar, situata nello splendido paesaggio della regione di Alicante

Bodegas Monovar è un'azienda vinicola circondata da vigneti di Riesling e Syrah negli splendidi paesaggi della regione di Alicante. La moderna cantina di Bodegas Monovar è la quinta acquisizione del Gruppo MG Wines. La cantina celebra una grande storia e tradizione.
L'azienda vinicola Bodegas Monovar utilizza botti di rovere secolari per conservare il vino Fondillon de Alicante, un vino tradizionale vecchio di quasi cinque secoli.

Metodi biologici e tradizionali di produzione e raccolta

All'interno dell'azienda vinicola Bodegas Monovar, botti di rovere secolari conservano il vino Fondillon de Alicante, un vino tradizionale vecchio di quasi cinque secoli. La reputazione e la qualità del vino sono eccezionali, i vini rimangono famosi in tutto il mondo e sono una sorta di gioiello della corona della regione di Alicante. Raccontano la storia e la cultura uniche dell'azienda vinicola.
La posizione dell'azienda vinicola Bodegas Monovar tra la valle di Manan e la laguna di Salinas è proprio ai piedi delle montagne. Ci sono enormi foreste di querce e pini nella regione. I vigneti di Monastrell circondano l'azienda vinicola poiché i vigneti sono famosi nella regione. Il terreno e le condizioni naturali sono perfetti affinché l'uva cresca sana. I metodi e le tecniche tradizionali entrano in produzione e la raccolta avviene più avanti nel corso dell'anno. La fermentazione corretta e intensiva produce i vini rossi, bianchi e rosati biologici di Bodegas Monovar.

La cantina è famosa per le sue strutture moderne che contengono le famose botti di Monovar

Il paesaggio affascinante della regione è davvero sorprendente. La vista sui pini e sulle querce conferisce un'atmosfera mediterranea alla proprietà dell'azienda vinicola Bodegas Monovar. La cantina è famosa per le sue strutture moderne che ospitano le famose botti di Monovar. Il secolare Fondillion è irresistibile e ogni winelover dovrebbe fare un viaggio in questa cantina.