Bodegas Vegalfaro

Bodegas Vegalfaro – un'azienda vinicola a conduzione familiare fondata nel 1999

Bodegas Vegalfaro è un'azienda vinicola a conduzione familiare fondata nel 1999 da Andres Valiente e suo figlio Rodolfo Valiente. Il nome Vegalfaro è una combinazione della parola 'vega' e Casa Alfaro, che è il nome storico della loro proprietà. Rodolfo lavora duramente per mantenere uno stile di vino distinto che combini le sue pratiche innovative tradizionali e moderne. L'azienda vinicola Bodegas Vegalfaro vuole che i suoi vini mostrino le qualità uniche della loro regione storica. Bodegas Vegalfaro produce vini in tre denominazioni: DO Utiel-Requena, DO Cava e DOP Pago de Los Balaguese. L'azienda vinicola possiede un Vino de Pago, una denominazione di vigneto a proprietario unico molto esclusiva nell'ambito delle leggi spagnole sul vino, che ha anche una certificazione biologica. Tutti i vini prodotti a Bodegas Vegalfaro sono vegani e puri.

Bodegas Vegalfaro ha un vigneto designato Vino de Pago, una delle classificazioni di vigneti più prestigiose della Spagna, anch'essa certificata biologica.

Vigneti terrazzati formati dalle inondazioni del fiume Cabriel

I vigneti della tenuta Bodegas Vegalfaro a Los Balaguese sono pluripremiati. Bodegas Vegalfaro preserva il suolo e sceglie di non utilizzare fertilizzanti sui propri terreni. Il territorio circostante, oltre ai vigneti, ospita mandorli, ulivi e pinete. Il terreno presenta depositi marnosi e calcarei che garantiscono un ottimo apporto idrico. I vigneti sono coltivati nei terrazzamenti formati dalle piene del fiume Cabriel. Lo splendido paesaggio è perfetto per la produzione di uva di alta qualità.

60 ettari di vigneto, con Garnacha Tintorera, Chardonnay e Tempranillo

L'azienda possiede quasi 60 ettari di vigneto con l'obiettivo di tutelare l'ambiente e il suolo. Presso Bodegas Vegalfaro sono presenti pannelli solari per un uso efficiente dell'energia. I vigneti coltivano varietà di uva come Syrah, Garnacha Tintorera, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Bobal, Tempranillo e Macabeo. Le uve vengono utilizzate per la produzione dei loro famosi vini rossi, bianchi, rosati e spumanti.