Vini della Valle del Salnes

La cantina Santiago Roma si trova in un'antica fattoria nella città di Pontevedra in Galizia, dove si producono vini di eccezionale qualità seguendo il processo di produzione tradizionale. Il casale è una parte complessa dei vigneti, che è stato ristrutturato e dotato dei più esigenti standard di qualità. Questi sei ettari di vigneto della cantina sono circondati dalla bellezza della valle del Salnes, di cui dalla cantina si gode una magnifica vista.

Curato dalla Terra alla Bottiglia

Santiago Roma, il proprietario di Bodegas Santiago Roma, ha fondato questa azienda vinicola nel 1997 per creare vini di Rias Baixas di eccezionale qualità con uve autoctone. Santiago si prendeva cura della vite con passione e affetto sfruttando l'esperienza della sua famiglia nel settore vitivinicolo. Il famoso vino Rias Baixas Signature è il vino prodotto da Santiago Roma da zero, dalla vite alla bottiglia, amato da persone di tutto il mondo. Il suo duro lavoro nel corso degli anni è stato ben riconosciuto e gli è valso numerosi premi e riconoscimenti per i vini Albarino di Santiago Roma. In cantina, i viticoltori hanno combinato metodi artigianali con la tecnologia moderna nel loro processo di produzione per ottenere vini caratteristici con le loro personalità distinte. Il lavoro appassionato del viticoltore, insieme alla qualità dei vigneti, al suolo, al terreno e al clima, aiuta nella coltivazione dei vitigni autoctoni Albariño e Mencía.

Esperienze da prenotare presso Bodegas Santiago Roma

Recensioni migliori

Raquel Velardo Tierno
December 8, 2024
Un'esperienza incredibile. Ieri abbiamo davvero apprezzato la mano di Santiago. La loro gentilezza, la loro passione per le cantine e il modo in cui ci hanno trattato sono stati affascinanti. I valori di Santiago sono degni di ammirazione, rendendolo una grande persona. Torneremo :)
Sean Essex
June 2, 2023
È stato un piacere incontrare Santiago Roma oggi e conoscere le sue esperienze nella produzione del vino negli ultimi 25 anni. La sua passione per la terra, le viti e il processo sono evidenti nei vini che produce. Pur parlando lingue diverse ho potuto capire cosa ha realizzato e cosa intende per il futuro. Prendi un appuntamento e visita questo bravo ragazzo in un bellissimo posto di Rias Baixas.
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Posizione

Posizione C/Catariño Nº5 Besomaño Ribadumia, Pontevedra, Galicia, 36636, Spain

Regione

Rias Baixas, Galizia, Spagna

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Animali ammessi
Parcheggio

Orario di visita

Lunedi - Venerdì
10:00 - 19:00
Sabato - Domenica
Chiuso

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino frizzante

Varietà di uva

Albariño
Mencia

Associazioni del vino

Consejo Regulador DO Rías Baixas

Altre cantine in Galizia

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (10)

Patricio Guerra
Recensito il December 23, 2024

Visita eccellente. Personalizzato e con spiegazioni dettagliate come nessun altro avevamo fatto prima. La dedizione e il lavoro che Santiago mette nei vigneti, cercando di differenziarsi, sono di un altro livello. Spettacolare Albariño invecchiato in anfore di granito. Una visita altamente raccomandata

Recensione fornita da Google

Raquel Velardo Tierno
Recensito il December 8, 2024

Un'esperienza incredibile. Ieri abbiamo davvero apprezzato la mano di Santiago. La loro gentilezza, la loro passione per le cantine e il modo in cui ci hanno trattato sono stati affascinanti. I valori di Santiago sono degni di ammirazione, rendendolo una grande persona. Torneremo :)

Recensione fornita da Google

Alina Oliynyk
Recensito il August 18, 2024

Una visita completamente diversa da quella che ti aspettavi, alla scoperta di grandi meraviglie con Santiago. Grazie mille, amico, per il tuo grande lavoro e la tua dedizione. Speriamo di rivederti!

Recensione fornita da Google

Elsa Samuels
Recensito il July 31, 2023

Accoglienza molto gentile e calorosa da parte del proprietario Santiago. È un'azienda a conduzione familiare con vini deliziosi ed è anche molto creativo nel produrre i suoi vini in granito. Sicuramente merita una visita e degustare i suoi vini!

Recensione fornita da Google

Clay Fowler
Recensito il June 29, 2023

Un'altra bodega nella Ribeira Sacra (Adega Vella) ci ha consigliato di visitare Santiago Roma in base alle nostre preferenze: un'esperienza ben avviata, non industriale e intima. Abbiamo sperimentato tutto questo e molto altro. Abbiamo avuto il piacere di avere Santiago Roma in persona che ci ha istruito sui vini, l'influenza geografica e la produzione della cantina. Ciò che lo distingue davvero da tutti gli altri, però, è la sua immensa passione per ciò che fa, la sua innovazione, il suo essere migliore ogni giorno e la sua volontà di condividerlo con noi. Sostieni persone come Santiago Roma. Da visitare.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Bodegas Santiago Roma

Dove si trova Bodegas Santiago Roma?

Bodegas Santiago Roma si trova in Rias Baixas, Spagna

Che tipo di vini produce Bodegas Santiago Roma?

Bodegas Santiago Roma produce Vino rosso, Vino bianco, Vino frizzante.

Quali varietà di uva piantano a Bodegas Santiago Roma?

A Bodegas Santiago Roma coltivano Albariño, Mencia.

Che lingue parlano al Bodegas Santiago Roma?

A Bodegas Santiago Roma parlano spagnolo.

Producono vini biologici a Bodegas Santiago Roma?

No, Bodegas Santiago Roma non è un produttore di vino biologico.