Cafaggio Winery

Una storia che risale a molto tempo fa

La Tenuta di Cafaggio risale a secoli fa e questo la rende ancora più interessante. La tenuta risale al 1408 , quando allora veniva chiamata "Cahago", che significa "campo recintato e coltivato".

Le documentazioni indicano che alla fine del XV secolo la proprietà era di proprietà dei monaci Benedettini di Siena per poi passare nelle mani di vari proprietari, tra cui la famosa famiglia Niccolini di Firenze. Prima della fine dell'età moderna la tenuta fu venduta all'Ospedale fiorentino di Santa Maria Nuova e le testimonianze documentano che già a quell'epoca l'azienda produceva una grande varietà di prodotti alimentari, tra cui vino e olio.

Un bellissimo passato e un luminoso futuro per l'azienda

Nel XIX secolo Villa Cafaggio passò alla famiglia Boddi. Alla fine degli anni '60 la proprietà fu acquistata come casa di campagna dalla famiglia Farkas, ma nel 1967 versava in un tale stato di abbandono che i Farka decisero non solo di ristrutturare le cantine, ma anche di ripiantare i vigneti e uliveti.

Dal 2014 è diventata proprietà di ISA SpA (Istituto Atesino di Sviluppo SpA), holding di servizi finanziari di Trento.

Tenuta Cafaggio

Villa Cafaggio si estende per circa 60 ettari, di cui 30 coltivati a vigneto specializzato e circa 10 ad oliveto. La restante zona è boschiva. Situata nella frazione di Greve in Chianti, a Panzano, l'azienda è immersa nella Conca d'Oro , zona riconosciuta come la più vocata per la produzione del Chianti Classico.