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WineTourism
Cantina Martinelli foto 1
Produttore biologico

Cantina Martinelli

Veneto, Italia

Gli ospiti raccomandano

4.90
17Recensioni

Informazioni sulla cantinaCantina Martinelli

La Cantina Martinelli coltiva in totale quattro ettari: 1,5 ettari, uno dei vigneti più vecchi di tutta la zona Classica del Soave (75 anni), esposto a Nord-Est nel settore più settentrionale della zona Classica del Soave, a 350 mslm su terreno completamente vulcanico e basaltico + 1 altro vigneto esposto a Ovest (40 anni).

Gli altri 2 ettari si trovano a Cavaion, vicino al Lago di Garda, ai piedi del Monte Baldo ad un'altitudine di 100 metri sul livello del mare.
I vigneti principali di Fittà, a Soave, sono coltivati in regime biologico e biodinamico dal 2016. Le varietà di uva rossa di Cavaion provengono da un vigneto di 30-40 anni, in conversione biologica dal 2020 e anch'esso coltivato in regime biodinamico.

Non sempre vinifichiamo tutta l'uva rossa che abbiamo, selezioniamo la parte migliore per la vendemmia e vendiamo il resto per ora.
Tutti i vini fermentano con lieviti indigeni. Non vengono chiarificati né filtrati e viene aggiunta una piccola quantità di solfiti.

Filosofia agricola: coltiviamo con un approccio biodinamico - utilizziamo letame vegetale, micorrize, preparati biodinamici e zolfo quando necessario, e talvolta trattamenti minimi con rame

Orari di visita

Lunedì
12:00 – 14:00
Martedì
Chiuso
Mercoledì
12:00 – 14:00
Giovedì
Chiuso
Venerdì
12:00 – 19:00
Sabato
12:00 – 19:00
Domenica
Chiuso

Lingue offerte per i tour

🇬🇧inglese🇫🇷francese🇪🇸spagnolo🇮🇹italiano

Tipi di vino

Vino RossoVino BiancoVino ArancioneVino Spumante

Vitigni

GarganegaDurellaCorvinaRondinellaMolinaraMerlotCab.Franc.

Esperienze

1 esperienza disponibile

Cantina Martinelli Benvenuti Esperienza Completa
2 hrs 30 min

Cantina Martinelli Benvenuti Esperienza Completa

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Maggiori informazioni sulla cantinaCantina Martinelli

Indirizzo

Via Del Castello, 38016 Mezzocorona Trentino, Italy



Testimonianze

4.9· 17 recensioni

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Domande frequenti sulla cantina Cantina Martinelli

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