Cantina verificata
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Cantina verificata
Cantine Capitani nasce nel 1974 con il nome di “Trevignano Vino”, a Trevignano Romano. I vigneti dell'azienda erano rappresentati da vitigni autoctoni come Trebbiano, Greco, Malvasia, Sangiovese e Montepulciano. Fu la prima azienda agricola del paese a produrre vino e in quegli anni si producevano: Primo di Trevignano, un vino bianco fermo, LacusTre Bianco, un vino vivace adatto come aperitivo, LacusTre Rosso, un vino caratterizzato da un gusto ben equilibrato , e dopo alcuni anni è uscito RosaLago, un Sangiovese vivace e dolce ottenuto mediante vinificazione in bianco. Alla fine degli anni '90, l'azienda inizia la produzione di vini Lazio IGP: Merlot, in cui si ritrovano tutte le caratteristiche del vitigno, Syrah, varietà vinificata in acciaio che gode dei suoi tipici sentori speziati, Syrah in barrique, a cui 12 mesi di affinamento in botti di rovere gli donano un gusto caldo e avvolgente, ed infine nel 2011 il Sauvignon, un vino aromatico e ben strutturato.
A partire dal 2015, la nuova denominazione Cantine Capitani ha rafforzato l'impegno della famiglia Capitani che ha sempre creduto nel vino e nelle uve delle proprie terre, tanto da onorare questo frutto con la propria cura e lavoro, producendo vini sempre più di qualità.
La rappresentanza del territorio la potete trovare nel nostro punto vendita dove è possibile scoprire una selezione di prodotti alimentari locali, dai sapori dolci a quelli salati, prodotti eccellenti in abbinamento ai nostri vini. Cantine Capitani si propone di fornire il miglior servizio ai clienti, che possono acquistare i vini direttamente presso il punto vendita della cantina.
Cantine Capitani celebra le proprie uve attraverso la produzione di diversi vini. Grazie ai vigneti situati nell'agro di Trevignano Romano e appena sotto il Monte Rocca Romana, zona considerata vocata alla produzione di prodotti agricoli di alta qualità, l'azienda produce vino per tutte le occasioni e per tutti i gusti. I vitigni coltivati in azienda e destinati alla produzione vinicola, spaziano da quelli autoctoni, come Trebbiano, Malvasia, Greco, Sangiovese, Montepulciano e Cesanese d'Affile, a quelli internazionali come IGP Lazio Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Merlot o Syrah. Il vino è interamente vinificato e prodotto in azienda, dove è possibile richiedere visite guidate dal vigneto ai locali di produzione, e lasciarsi affascinare dalla collaborazione uomo-macchina nella creazione del nettare di Bacco. La famiglia Capitani sarà felice ed orgogliosa di mostrare le tecniche di lavorazione e gli strumenti necessari per la produzione del vino, dono delle terre di un piccolo borgo sulle sponde del Lago di Bracciano.
Via Di Monterosi, 00069 Trevignano Romano Rome, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Cantine Capitani.
Scrivere una recensioneUn esperienza piacevole in questa cantina, abbiamo avuto l opportunità di visitare sia il vigneto da cui si gode una pregevole vista con il lago e poi la produzione. L esperienza si è conclusa nel nostro caso con una degustazione di un paio di calici a testa e del loro olio EVO anch’esso buono. Un esperienza diversa e valida soprattutto perché la cantina è a conduzione familiare e si percepisce la genuinità nel lavoro.
Recensione fornita da Google
Ho avuto la fortuna di fare un aperitivo in questo posto meraviglioso. Cibo molto buono, personale gentilissimo e vino ottimo. Grazie mille della bellissima serata
Recensione fornita da Google
Sono stato in questa azienda vinicola di recente tramite uno smart box che mi era stato regalato . Devo dire che il personale è stato molto gentile e preparato. Cantine Capitani" è un'impresa vinicola con sede a Trevignano Romano, in Italia. Fondata nel 1974 come "Trevignano Vino", l'azienda ha una lunga storia di coltivazione di vitigni tradizionali italiani come Trebbiano, Greco, Malvasia, Sangiovese e Montepulciano. I loro vini iniziali, ancora in produzione oggi, includono il "LacusTre Bianco", un blend di Trebbiano e Malvasia, e il "LacusTre Rosso", un blend di Sangiovese e Montepulciano, oltre a un rosato di uve Sangiovese. Nel corso degli anni, Cantine Capitani ha ampliato la sua offerta di vini per includere varietà internazionali come Merlot e Syrah, che si sono dimostrate particolarmente adatte al terreno vulcanico locale. Hanno anche introdotto vini bianchi internazionali come Sauvignon, Chardonnay e Viognier, e hanno riscoperto varietà autoctone come il Cesanese d'Affile. Nel 2015, l'azienda ha deciso di adottare il nome "Cantine Capitani" in onore della famiglia Capitani, che ha sempre avuto una forte fede nel potenziale vinicolo delle loro terre. La produzione di vino avviene in un grande capannone situato sulle colline che si affacciano sul Lago di Bracciano, dove l'azienda organizza visite guidate che includono tour e degustazioni. Nel sito web di Cantine Capitani potrete trovare anche un punto vendita, dove i clienti possono acquistare una selezione di prodotti artigianali e locali, oltre ai vini dell'azienda. L'azienda si impegna a fornire un servizio clienti di alta qualità, con la possibilità per i clienti di acquistare i vini direttamente dal punto vendita. Infine, gli orari di apertura dell'azienda, che è aperta dal lunedì al sabato dalle 9:00 alle 18:30 e la domenica dalle 10:00 alle 13:00. Sicuramente , consigliato.
Recensione fornita da Google
Ottima degustazione di vini!!! Ogni vino era delizioso e c'era anche olio d'oliva da provare. C'era anche un tagliere con formaggio, salsiccia e salsa. Tutto era presentato molto bene. Anche Day Auge ha ottenuto il valore dei suoi soldi.
Recensione fornita da Google
Che dire..una piccola realtà situata in un posto magnifico, scoperta per puro caso grazie ad un cofanetto regalatoci. Personale gentilissimo e molto preparato, che ci ha spiegato minuziosamente il faticoso lavoro che c’è dietro il vino che in seguito ti fanno degustare. Abbiamo assaggiato un rosso e un bianco, uno meglio dell’altro, accompagnati da un ottimo tagliere di specialità locali. Consiglio vivamente di visitare questa cantina, davvero una piacevole scoperta. Sicuramente torneremo per altri eventi. Grazie per la bella mattinata passata insieme!
Recensione fornita da Google
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