Un posto magico dove stare

Immaginate un campo verde che si apre su una morbida collina che domina i vigneti del Frascati DOCG, le colline degli uliveti dei Castelli Romani e l'antico Lago Regillo, un paesaggio dalla vocazione agricola a pochi chilometri dalla capitale. Questo è Merumalia, letteralmente vino e altre cose, paradiso per gli amanti del cibo incontaminato, del buon vino, del relax e delle passeggiate all'aria aperta, Wine Resort e Azienda Agricola Biologica.

Quando vieni al Merumalia Wine Resort, stai visitando una tenuta di famiglia con un cuore. Viviamo in un'area ricca di storia, ma viviamo profondamente nel presente, combinando il meglio della tradizione con i vantaggi dell'innovazione moderna.

Merumalia è l'azienda agricola della famiglia Fusco. Siamo pratici e appassionati dei vini dell'azienda, delle olive e della soddisfazione dei nostri visitatori e ospiti.

“Rispettiamo il nostro passato, ma amiamo anche l’innovazione e il progresso. Guardiamo sempre avanti e non vediamo l'ora di accogliervi”

Filosofia della Cantina

La nostra filosofia si ispira al suo terroir – l’idea che i vini debbano essere l’espressione individuale del terreno, del clima e della coltivazione in vigna – e che questo debba essere mantenuto secondo principi di sostenibilità e trasmesso alla generazione successiva. I vini mostrano carattere, eleganza e grande personalità, riflettendo la vinificazione più professionale. Le piacevoli condizioni climatiche e le ottime caratteristiche del terreno dei vigneti favoriscono la produzione di vini minerali, bianchi freschi e fruttati e rossi concentrati e vellutati.

Esperienze da prenotare presso Merumalia

Recensioni migliori

Team Magic Rotterdam
September 15, 2024
Appena fuori Roma c'è questo splendido vigneto. Abbiamo fatto un corso di cucina lì. Non posso che consigliarlo. C'erano molti chef presenti per guidarti e il cibo dopo aveva un sapore incredibile. Abbiamo anche fatto un giro del vigneto.
Domizia Vescovo
September 7, 2024
Io e le mie amiche abbiamo provato l' esperienza del Wine Tour e siamo rimaste affascinate dalla passione che Giulia e Flavia mettono nel loro lavoro. È un posto magico dove l'elevata qualità del vino si sposa con una vista stupenda e un'atmosfera familiare che ti fa sentire coccolato. Torneremo sicuramente per provare le altre esperienze che propongono.

Posizione

Posizione Vicolo Prataporci 8, 00044 Frascati Rome, Italy

Regione

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Ristorante
Alloggio
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Domenica
09:00 - 18:00

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino dolce
Spiriti

Varietà di uva

Malvasia
Greco
Fiano
Bombino Montepulciano d'Abruzzo
Shyraz

Certificazioni del vino

I nostri vini

Vino bianco 

Giova
Merumalia

Tradizione e innovazione si fondono nel modo più bello

Vino bianco 

Canto
Merumalia

Tradizione e innovazione si fondono nel modo più bello

Spiriti 

Grappa di Cannellino di Frascati
Merumalia

Tradizione e innovazione si fondono nel modo più bello

Vino rosso 

Livia
Merumalia

Tradizione e innovazione si fondono nel modo più bello

Altre cantine in Lazio

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (11)

Malgorzata Postel
Recensito il November 15, 2024

Abbiamo trascorso la notte con un camper. Il tour del vino/degustazione è stato molto bello, il personale e il proprietario sono fantastici, molto disponibili e molto amichevoli. Non ce lo aspettavamo. I vini erano molto buoni. Era accompagnato da un piatto di formaggi (perché non mangiamo carne) e pane croccante e il loro olio d'oliva. I formaggi erano locali! C'è un bagno disponibile nel locale. Altamente consigliato!

Recensione fornita da Google

nicole di salvo
Recensito il October 20, 2024

Una location meravigliosa con un panorama pazzesco! Si vede perfino la cupola di San Pietro! Siamo rimasti colpiti dalla grande attenzione e cura del loro vigneto biologico! Abbiamo fatto il tour e la guida è stata esaustiva nella spiegazione sia della storia del luogo che della parte tecnica! Oltre alla degustazione abbiamo aggiunto il pranzo che è stato ottimo!! Possibilità di scelta vegetariana (risotto al cavolfiore con aceto balsamico al vino rosso di una bontà unica!). Ottima anche la proposta dei vini per la degustazione! Siamo stati benissimo!

Recensione fornita da Google

Team Magic Rotterdam
Recensito il September 15, 2024

Appena fuori Roma c'è questo splendido vigneto. Abbiamo fatto un corso di cucina lì. Non posso che consigliarlo. C'erano molti chef presenti per guidarti e il cibo dopo aveva un sapore incredibile. Abbiamo anche fatto un giro del vigneto.

Recensione fornita da Google

Domizia Vescovo
Recensito il September 7, 2024

Io e le mie amiche abbiamo provato l' esperienza del Wine Tour e siamo rimaste affascinate dalla passione che Giulia e Flavia mettono nel loro lavoro. È un posto magico dove l'elevata qualità del vino si sposa con una vista stupenda e un'atmosfera familiare che ti fa sentire coccolato. Torneremo sicuramente per provare le altre esperienze che propongono.

Recensione fornita da Google

Andrea Lucatello
Recensito il July 7, 2024

Non abbiamo nessuna stellina sulle camere in quanto ci hanno ospitato con il nostro camper. Per il resto che dire se non che hanno una bellissima posizione, accoglienza e disponibilità eccellenti. Sarà il nostro punto base da oggi se dovessimo rifare tappa in questa zona. Complimenti ancora per tutto,grazie.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Merumalia

Dove si trova Merumalia?

Merumalia si trova in Frascati, Italia

Che tipo di vini produce Merumalia?

Merumalia produce Vino rosso, Vino bianco, Vino dolce, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Merumalia?

A Merumalia coltivano Malvasia, Greco, Fiano, Bombino Montepulciano d'Abruzzo, Shyraz.

Che lingue parlano al Merumalia?

A Merumalia parlano inglese, italiano.

Producono vini biologici a Merumalia?

Sì, Merumalia è un produttore di vino biologico.