Carpineta Fontalpino Winery

Abbiamo fatto una sola degustazione di vini qui ed è stata un'esperienza fantastica

È stata una bellissima esperienza, assaggiare cinque Chianti e un Prosecco. Davide è stato molto disponibile e ha risposto a tutte le nostre domande sui vini, sulla loro produzione e sui vigneti. Mi ha persino fornito il pane senza glutine richiesto. Questa azienda a conduzione familiare merita una visita.

Bellissima esperienza con tante spiegazioni appassionate! Grazie, anche le bottiglie erano bellissime 🤩!

Ci siamo fermati spontaneamente alla cantina durante il nostro viaggio in Toscana, siamo stati accolti e salutati gentilmente da Sara, credo una delle proprietarie della proprietà, che era molto informata sulla storia della famiglia della cantina, sulla cura del vigneto e una meravigliosa panoramica della produzione del loro prodotto pregiato. Abbiamo preso diverse bottiglie di vino e apprezzato l'ospitalità dimostrataci!

Favolosa cantina nascosta nella splendida campagna toscana. È stato davvero fortuito che questa cantina fosse a pochi minuti dal nostro alloggio, perché il vino era assolutamente splendido, il tagliere era delizioso (l'insalata caprese era fuori dal mondo) e il personale era così disponibile e competente. Mi sto ancora godendo il vino in Australia quasi un anno dopo!

Accoglienza splendida, vini squisiti. Consigliatissimo

Esperienza strepitosa!!!! Vino di livello eccelso!!! Un applauso al wine game master davvero preparato!!!

Che cantina meravigliosa. Producono vino concentrandosi sulla qualità anziché sulla quantità. Abbiamo fatto la degustazione di tutti e sei i vini compresi gli antipasti. Dalla calorosa accoglienza di Alice e dei proprietari fino alla fine della degustazione, è stata tutta un'esperienza fantastica con vini buoni e gustosi.

Vigneto eccezionale, posto magnifico

Da provare, un giorno molto volentieri

Una testimonianza: Nel 2004 durante una gita sociale della ETHOS, Associazione Enogastronomica di Colleferro (RM), ho acquistato alcune bottiglie di Carpineto Fontalpino del 2002. Ricordo, oltre la bellezza dei vigneti sottolineati dalle rose piantate all'inizio dei filari, la cortesia dei giovani proprietari e la dolcezza e simpatia in particolare della Sig.ra Gioia. Una di queste bottiglie l'ho aperta Domenica scorsa in una occasione speciale. Ero un po' scettico sulla conservazione di un vino di 16 anni. In altri casi ero rimasto molto deluso. Ma tutti noi siamo rimasti sbalorditi dalla qualità del vino che è maturato in modo eccellente e affinando e conservandosi perfetto. Il colore aveva appena virato su un caldo rosso di corpo. All'olfatto profumi di frutta matura (ciliegia rossa) e delicata Al gusto una equilibrio straordinario. Sorprendente la quasi totale assenza di residui tannici appena abbozzati (ho la foto nel caso fosse d'interesse). Non ultimo un tappo di sughero ancora perfetto! (non capita spesso!!!) il vino l'abbiamo trovato di eccezionale qualità. Ancora complimenti. Spero di venirvi a trovare presto. Cordialmente. Geremia Fusco