A Roman Legacy of Exceptional Wines in Friuli-Venezia Giulia
Una cantina friulana
Questa azienda vinicola a conduzione familiare, immersa nel cuore del basso Friuli, è famosa nella regione e nel Paese per i suoi vini di qualità a denominazione Doc Fruili e Igt Venezia Giulia. Oltre ad essere una rinomata azienda vinicola e produttrice di vini di qualità, questa azienda agricola è ricca di secoli di storia. L'ubicazione dell'azienda, infatti, non è di poco conto, essendo parte del Consorzio DOC Friuli Annia questa zona geografica è attraversata dalla strada 14, già Via Annia costruita nel 131 a.C. La posizione della tenuta era già apprezzata in epoca romana ed i terreni sono sempre stati fertili come testimoniano i resti del passato rinvenuti dagli archeologi. Le viti sono curate tutto l'anno dalla famiglia Lino e Federico Filippi, ma anche dal clima e dal terreno della zona, grazie alla laguna di Marono situata a sud della tenuta, le viti godono di un clima arioso e soleggiato e producono gustosi vini bianchi.
Casali Auerlia è due passi avanti con la tecnologia
La cantina è dotata di macchinari di ultima generazione per permettere ai vini di sprigionare tutti i loro sapori, vengono conservati e invecchiati a temperatura e umidità controllate per garantirne tipicità e profumi. L'azienda agricola offre anche un ristorante tipico friulano, in un'atmosfera calda e rilassante, accanto al caminetto in inverno e all'aperto sulla terrazza affacciata sui vigneti in estate, scegliete il vostro preferito. Assaggerete specialità locali realizzate solo con prodotti locali e accompagnate dal miglior vino della regione.
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