Cantina verificata
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Cantina verificata
Casato Prime Donne è un gioiello di un'azienda vinicola immersa nelle colline dell'idilliaca regione del Brunello di Montalcino. Nata da una famiglia di produttori di Brunello di Montalcino, Donatella Cinelli Colombini ha lasciato le tenute di famiglia e ha fondato il Casato Prime Donne a Montalcino e la Fattoria del Colle a Trequanda nel 1998. Casato Prime Donne è la prima azienda vinicola italiana dove i vignaioli e i viticoltori sono tutti donne, rendendolo un luogo di lavoro rivoluzionario in Italia. Risalente al XVI secolo, è una delle tenute storiche del Brunello di Montalcino tramandata di generazione in generazione nel corso dei secoli.
La proprietà è composta da 40 ettari di cui 17 ettari adibiti a vigneto Sangiovese e cantina. In vigna, i vignaioli praticano tecniche sostenibili e biologiche per coltivare le uve per le quali hanno ricevuto la certificazione biologica ufficiale nel 2018. Nelle cantine non utilizzano le barrique ma utilizzano botti di rovere francese per invecchiare il Brunello per almeno 2 anni. Il risultato finale dei vini invecchiati nei tradizionali affreschi è potente, strutturato, complesso, armonizzato e longevo. Durante la stagione della vendemmia, nei mesi di settembre e ottobre, le uve vengono accuratamente selezionate e raccolte a mano, e trasformate in vino in circa 20 giorni.
Dal 1998, Donatella ha apportato cambiamenti importanti e duraturi alla storia della sua famiglia, unendo due diverse tenute – il Casato a Montalcino e la Fattoria del Colle – sotto un'unica orgogliosa bandiera. Donatella ha dato un encomiabile contributo all'azienda vinicola italiana con la sua decisione di gestire un'azienda esclusivamente da donne, cosa che ha sollevato più sopracciglia che apprezzamento. Intorno alla cantina e attraverso le vigne si snoda un sentiero adornato da opere d'arte contemporanea e dichiarazioni dettate dai vincitori del Premio Casato Prime Donne.
Casato Prime Donne, Località Casato, 17, Montalcino, Siena 53024, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Casato Prime Donne.
Scrivere una recensioneLa mia prima esperienza in una cantina vinicola. Ottima accoglienza e visita guidata della cantina. Ci è stata spiegata la storia della famiglia, dal Medioevo a oggi. Molto impressionante e affascinante il modo in cui hanno descritto i vecchi metodi e quelli moderni. Il vino prodotto qui è famoso in tutto il mondo e il Brunello di Montalcino è un marchio del made in Italy che ha reso gli italiani così orgogliosi. Consiglierei di venire con un taxi nel caso in cui la polizia vi fermasse sul ciglio della strada per l'etilometro. Ci sono molti altri produttori di vino in questa famosa zona. Questo per me è il migliore di tutti.
Recensione fornita da Google
Casato Prime Donne offre dei percorsi guidati con degustazione in cui potrete assaggiare del buon vino e capirne i processi produttivi. La cosa interessante è che all’interno del tour conoscerete anche alcuni momenti storici di Montalcino raccontati attraverso le opere d’arte conservate nella cantina. Un tour interessante che consiglio non solo agli amanti del buon vino.
Recensione fornita da Google
Ottimo posto per assaggiare degli ottimi vini. La nostra ospite, Antonella, ha fatto un lavoro eccellente con il tour e ha risposto a tutte le domande. Sostengono davvero le arti con sculture di pittura e altre opere d'arte nel campus. Organizzano passeggiate nei campi per escursioni. Ottimi vini, principalmente a base di uva Sangiovese. Ci siamo iscritti al wine club in base al nostro acquisto. Hanno anche diversi gradi di olio d'oliva e un paio di grappe.
Recensione fornita da Google
Non abbiamo smesso di parlare di quanto sia stato meraviglioso il nostro tour con Antonella al Casato Prime Donne. I vini qui sono eccezionali e i migliori che abbiamo provato a Montalcino. Ma è stato il tour di Antonella che intrecciava storia, arte e vinificazione a lasciare davvero un impatto duraturo sul nostro gruppo. L'aplomb e il ritmo impiegati da Antonella non sono passati inosservati. È stato onestamente il tour della cantina più straordinario che tutti nel nostro gruppo abbiano mai fatto, e uno che non sarà mai dimenticato.
Recensione fornita da Google
Casato Prime Donne a Montalcino ha inventato la “Brunello experience” degustazione in cantina seguendo pannelli sulla storia locale e istallazioni di arte contemporanea. Percorso con assaggi anche per l’esperienza “degustazione enomusicale” dove i vini e i brani sonori sono scelti da un sommelier musicista.
Recensione fornita da Google
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