Castello Di Meleto - A Gem in Chianti

Una prestigiosa azienda vinicola nella terra del Chianti

Il Castello di Meleto si trova nella bellissima zona di Gaiole, nel Chianti, circondato da un imponente terreno di 1600 ettari. Appartenente ai monaci benedettini della Badia a Coltibuono, le mura di questo grande castello sono testimoni di una grande storia e natura che risale all'XI secolo. Il castello di Meleto rappresenta la perfetta fusione tra passato e futuro. Oggi è una realtà multifunzionale ed espressione autentica del territorio del Chianti Classico, la prestigiosa azienda vinicola.

I vigneti mistici con le sue trame uniche

Il castello è situato nel cuore del Chianti Classico ad un'altitudine che va dai 3cento50 metri ai 4cento50 metri e raggiunge punte di 6cento metri attraversata dal torrente Massellone. L'escursione termica dovuta all'escursione altimetrica tra il giorno e la notte è ideale per mantenere freschezza e acidità nelle uve e sviluppare i profumi. Il territorio di Meleto ospita varietà come Sangiovese, Merlot, Malvasia Nera, Malvasia Bianca, Pinot Nero, Canaiolo, Vermentino. Per differenza di clima, pendenza, esposizione, composizione del terreno e altitudine, i terreni sono suddivisi in cinque macrozone: Meleto, San Piero, Poggiarso, Moci per la lunga tradizione di viticoltura e coltivazione selezionata.

Eleganza e Finezza in Bottiglia

Oggi l'azienda è di proprietà della Società Viticola Toscana con i suoi 1600 soci fondatori. La loro azienda vinicola è specializzata in vini locali che vengono abbinati alla produzione di olio extravergine di oliva e all'allevamento di Cinta Senese. Castello di Meleto si distingue per essere un vino elegante e strutturato con la finezza dei profumi che presentano sapori minerali naturali dati dal terreno roccioso e dall'altitudine. Indipendentemente dalla tipologia di uva prodotta, le viti sono sottoposte a garanzia della costanza della qualità.